Name: ネバネバ納豆そうめん
Cook time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: そうめん 2人分(160g); (a); 納豆 2パック(80g); 刻みねぎ 大さじ1; ごま油 小さじ1/2; オクラ 4本(40g); (b); 温泉卵 2個; 刻みのり 適量; 液みそ 料亭の味 大さじ2

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ネバネバ納豆そうめん: オクラと納豆のネバネバ、ねぎのシャキシャキ食感が美味しいそうめんです。

調理時間

20分
カロリー

475kcal
塩分

2.7g
糖質

59.7g

メニュー

めん類
調理方法

茹でる
食材

野菜

豆類

卵

材料（2人分）

具材

分量

そうめん

2人分(160g)
- (a)
- 納豆
  
  2パック(80g)
- 刻みねぎ
  
  大さじ1
- ごま油
  
  小さじ1/2
オクラ

4本(40g)
- (b)
- 温泉卵
  
  2個
- 刻みのり
  
  適量

調味料

分量

液みそ料亭の味

大さじ2

作り方

下ごしらえ

そうめんをゆでる湯を沸かす。
①

オクラは熱湯にさっとくぐらせて冷水に取り出し、みじん切りにする。(a)を混ぜ合わせ、オクラ、刻みねぎを加えて練り混ぜる。
②

そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって器に盛り付ける。
③

②に①をかけ、お好みで(b)をトッピングする。

ワンポイントアドバイス: ②でネバネバすぎる場合はに水を小さじ1ほど加えると、そうめんにからみやすくなります。

メニュー

めん類
調理方法

茹でる
食材

野菜

豆類

卵

こちらの商品で作れます: 液みそ料亭の味

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