具材
分量
①
ささみは筋を取り除き、ボウルに(a)と共に入れ、15分程漬ける。
②
①に(b)を加えて粉気がなくなるまで混ぜ、180℃に熱した揚げ油で揚げる。
③
表示に従って解凍したうどんを冷水で冷やして水気をきり、器に盛る。刻んだ水菜とささみ天を乗せ、(c)を混ぜ合わせたかけつゆをかける。
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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液みそ 料亭の味
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プラス糀 糀甘酒
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プラス糀 糀甘酒LL 500ml