Name: 糀甘酒しょうがタンドリーチキン
Cook time: 25 min
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏手羽先 8本; パプリカ(赤・黄色) 各1/4個; ズッキーニ 1/4個; ヤングコーン 4本; (a); 糀甘酒生姜ブレンド 125ml; ケチャップ 大さじ1; カレー粉 小さじ2; 塩 小さじ1; サラダ油 適量

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糀甘酒しょうがタンドリーチキン: ヨーグルトを一切使わず糀甘酒生姜ブレンドで作るタンドリーチキン。旨味としょうががきいた糀甘酒生姜ブレンドだからこそ、調味料もケチャップとカレー粉、塩のみ、お家で簡単にお店の味が出せます。コラーゲン豊富な手羽先を糀甘酒に漬けることでよりしっとり食べられます。カラフルな野菜を添えた彩り豊かな1品です。

調理時間

25分
カロリー

393kcal
塩分

3.7g
糖質

13.9g

メニュー

おかず
食材

鶏肉

野菜

材料（2人分）

具材

分量

鶏手羽先

8本
パプリカ(赤・黄色)

各1/4個
ズッキーニ

1/4個
ヤングコーン

4本

調味料

分量

- (a)
- 糀甘酒生姜ブレンド
  
  125ml
- ケチャップ
  
  大さじ1
- カレー粉
  
  小さじ2
- 塩
  
  小さじ1
サラダ油

適量

作り方

①

鶏手羽先は、食べやすいように骨と骨の間に切り込みを入れる。野菜は食べやすい大きさに切る。
②

厚手のビニール袋に(a)を混ぜ、①を30分漬け込む。
③

フライパンにサラダ油を熱し、水気を切った②をこんがりと両面焼く。

ワンポイントアドバイス: 調理時間に、漬け込み時間は含まれません。

メニュー

おかず
食材

鶏肉

野菜

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※カートは別ウインドウで開きます。
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材料（2人分）

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