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エリンギとにんじんのしょうがみそあえ
水分が少ない粉末状のつぶみそだから、あえものと混ぜやすく、使いやすいです。エリンギとにんじんは、乾燥から体を守ってくれます。しょうがは、温めてくれるので冷えはじめる季節におすすめです。※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より

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  • 調理時間
    10分
  • カロリー
    43kcal
  • 塩分
    0.5g
  • 糖質
    3.5g

材料（2人分）

具材

分量

  • エリンギ
    2本
  • にんじん
    1/3本

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
・レンジで作るため手軽にプラス1品できます。
・しょうがで寒さ対策にも。
・レンジで加熱後、水分を捨てる際は容器が熱くなっているので注意してください。
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