マルコメコミュニティ
材料（2～3人分）
具材
分量
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- (a)
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- カットトマト缶
- 300g
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- 水
- 50ml
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- ローリエ
- 1枚
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- ゆで卵
- 4個
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- 玉ねぎ
- 20g
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- にんにく
- 1片
調味料
分量
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- オリーブオイル
- 小さじ2
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- 塩・こしょう
- 各少々
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- ピザ用チーズ
- 30g
作り方
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①
ゆで卵は厚さ5mmの輪切りにする。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
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②
フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、にんにくを入れてから火をつけ、炒める。
香りが立ったら(a)を加えて5分ほど煮詰め、塩・こしょうで味をととのえる。 -
③
耐熱容器に②のミートソースを敷き、 ゆで卵をミートソ ースに半分埋まるように並べ、チーズを散らし、オーブントースター1000Wで約5分焼き色がつくまで焼く。
- ワンポイントアドバイス
- ・約13x20cmの耐熱容器1個分です。
- ・オーブントースターではなく、グリルを使ってもOKです。
- ・「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」は解凍せず、そのまま使います。
- こちらの商品で作れます
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ダイズラボ 冷凍国産大豆のお肉 ミンチタイプ
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さゆん
5.0
2020/03/24 10:58
糖質オフ♡
主人の健康のためにもこれはいい！
ゆで卵と大豆のお肉でボリューミー 子供たちも一緒に喜んで食べてくれました。