具材
分量
調味料
分量
下ごしらえ
(a)は混ぜ合わせておく。
①
お皿にご飯を盛り付ける。
②
フライパンに、ごま油(大さじ1)を強火で熱し、溶いた卵を流し入れる。大きくかき回し、半熟状になったら手早く①のご飯の上に乗せる。
③
フライパンに残りのごま油を熱し、くし型に切ったトマト、「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」を入れて強火で炒める。
④
(a)を加え、煮立ってきたら、大さじ1の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、卵の上にかける。
⑤
お好みでパクチーを乗せる。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス
ダイズラボ 大豆のお肉スライス レトルトタイプ
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