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友三
2024/10/09 12:37
余りやすいキャベツの消費にもなるし腸活にも良いで最高です！
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たまねこ
2024/10/09 12:20
自宅の冷蔵庫にある食材で簡単に作れて、家族にも好評でした。
レシピのレパートリーが増えてありがたいです。また作ります。
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- キャベツ
- 200g
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- 長ねぎ
- 1/4本
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- (b)
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- ピザ用チーズ
- 20g
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- パン粉
- 大さじ2
調味料
分量
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- (a)
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- 顆粒スープ
- 小さじ1/4
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- 塩
- ひとつまみ
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- 小麦粉
- 大さじ3
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- 牛乳
- 200ml
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- 塩
- 小さじ1/4
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- みそ
- 小さじ1
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- こしょう
- 少々
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- バター
- 20g
作り方
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下ごしらえ
・キャベツは幅5mm程の細切りにする。
・長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
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①
鍋に水150ml(分量外)、「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」、(a)を入れて火にかけ、水分がなくなるまでゆでる。
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②
フライパンにバターを入れて溶かし、キャベツと長ねぎを炒める。しんなりとしてきたら①、小麦粉を加えてさらに炒め合わせる。粉っぽさがなくなってきたら、牛乳を少しずつ加えてのばし、みそを溶き入れ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
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③
耐熱皿に入れて(b)を振り、オーブントースターで表面がこんがりとするまで焼く。
- ワンポイントアドバイス
- ・1人分でたんぱく質が15g以上とれて、500kcal以下のレシピです。
- こちらの商品で作れます
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ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ
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セバスチャン
5.0
2024/10/10 05:48
普通のお肉と変わらず、美味しくつくれました。また、作りたいです。