マルコメコミュニティ
材料（2本分・2人分）
具材
分量
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- ほうれん草
- 1株
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- にんじん
- 1/5本
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- キムチ
- 40g
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- 卵
- 1個
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- ご飯
- 300g
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- 板のり
- 2枚
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- いりごま
- 適量
調味料
分量
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- (a)
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- 鶏ガラスープの素(顆粒)
- ひとつまみ
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- 砂糖
- 小さじ1
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- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
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①
具材を用意する。ほうれん草はサッとゆでて水気をよくきる。にんじんは細切りにしてゆで、水気をきる。溶き卵に(a)を混ぜ合わせ、卵焼き器の長い辺を使って縦巻きにして細長く焼き、棒状に2等分に切る。
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②
温かいご飯にごま油を混ぜ合わせる。
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③
巻きすにのりを置き、②を1/2量広げ、「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」、卵焼き、ほうれん草、にんじん、キムチを各1/2量乗せて巻く。
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④
同様にもう一本巻く。カットしてお皿に盛り付け、いりごまを振る。
- ワンポイントアドバイス
- ほうれん草、にんじんは水気をよくきりましょう。
- こちらの商品で作れます
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ダイズラボ 超万能だいず肉みそ
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更科日記
5.0
2024/11/04 14:16
マルコメコミュニティ「2024秋冬新商品モニターキャンペーン」で頂きました「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」を使って作りました。
大豆のお肉はシットリしているので、海苔巻きをカットしてもポロポロッとなりませんでした。生姜やニンニク、糀みそなどで味も付いていて(ピリ辛です)そのまま使えて便利です。
手間なく簡単に美味しいキンパが出来て良いですね。見栄えも良く、おもてなしにも良いと思いました。