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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- にんにく（みじん切り）
- 1片
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- 生姜（みじん切り）
- 1片
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- 豚挽き肉
- 60g
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- 玉ねぎ
- 1/4個
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- ニラ
- 1/2束
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- もやし
- 1/2パック
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- 調味料
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- 液みそ
- 大さじ3
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- 豆板醤
- 小さじ1
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- サラダ油
- 適量
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作り方
- 下ごしらえ
- 玉ねぎは薄切りにし、ニラは4〜5cmの長さに切る。
- 1.フライパンにサラダ油とにんにく、生姜を火にかけ、香りが出てきたら、豆板醤と豚挽き肉と炒める。
- 2.火が通ったら、玉ねぎ、ニラ、もやしを加えて更に炒め、液みそを加え全体に絡める。
