簡単プリンの味噌ソース
簡単にできるプリンに、コクのあるみそソースをかけました。
  • 調理時間
    20分
  • カロリー
    214kcal
  • 塩分
    0.8g
  • 糖質
    22.7g

材料(2人分)

調味料

分量

    • (b)
    • 鶏卵
      1.5個
    • 上白糖
      大さじ1.5
    • 牛乳
      250cc
    • バニラエッセンス
      適宜

作り方

  1. 1.(b)をボウルに入れ、よく混ぜる。ざるなどで漉し、耐熱容器に入れる。
  2. 2.レンジ500〜600Wで3〜4分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
  3. 3.鍋に(a)を入れて煮立たせ、よく混ぜながら、全体が泡でいっぱいになるくらいまで沸騰させ、火を止める。
  4. 4.[2]に[3]をかける。
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