具材
分量
調味料
分量
①
冷凍シーフードミックスは約3%の塩水(分量外)に浸けて解凍する。トマトはざく切りにする。
②
大きめのフライパンにトマトと(a)を入れて火にかけ、沸騰したらパスタを折って加え、時々かき混ぜながら弱~中火で炒め煮する。途中、煮汁が減り過ぎたら水50~100cc(分量外)を加える。
③
表示のゆで時間の4分前にシーフードミックスを加え、強火にして炒めながら煮汁を煮飛ばす。
④
お皿に等分に盛り付け、お好みでオリーブオイルを回しかけ、刻みパセリを散らす。
液みそ 貝だし