使用商品はこちら
具材
分量
調味料
①
里芋は皮をむいて塩小さじ2(分量外)を揉み込み、流水で洗ってぬめりを取り、食べやすい大きさに切る。にんじん、大根は皮をむいて幅5mmの輪切りにする。もめん豆腐は食べやすい大きさに切る。
②
鍋に分量の水を沸かし、①を煮込む。全体に程よく火が通ったら「液みそ 白みそ」を溶き加える。
③
別の鍋に餅とかぶるくらいの水(分量外)を入れ、餅がやわらかくなるまでゆでる。
④
お椀に②と③をともに盛り付け、混ぜ合わせた(a)を添える。
液みそ 白みそ
シャウエッセンと落とし卵のみそ汁
納豆とアボカドのみそ汁
れんこんと挽き肉の洋風みそ汁
だしがなくてもおいしい、大根とにんじんのみそ汁
レシピ検索はこちら（レシピトップページ）
毎日の食卓に簡単でおいしい発酵食を！
だれでもおいしく簡単に作れるレシピをチェック
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介
きちんとおいしく作れるをコンセプトに、単でおいしいレシピをご紹介