マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- えのき
- 1/2パック
-
- しいたけ
- 2個
-
- 乾燥わかめ
- 大さじ1
-
- しょうが(おろし)
- 適量
調味料
分量
-
- 液みそ 糀美人
- 大さじ2
-
- 水
- 300cc
作り方
-
①
えのきは石づきを切り落として長さを2等分に切り、しいたけは石づきを切り落として幅5mmに切る。
-
②
鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮込む。火が通ったら、「液みそ 糀美人」と乾燥わかめを加えてひと煮立ちさせる。
-
③
お椀によそい、お好みでしょうが(おろし)を乗せる。
サンダルウッド
5.0
2021/02/17 05:05
体に良い物が全部取れて嬉しい。