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具材
分量
調味料
①
(a)を混ぜ合わせ、冷水を加え混ぜる。オクラはヘタを切り落とし、さっとゆでて縦半分に切る。ミニトマトは4等分に切る。
②
器にご飯をよそい、軽く汁気をきった鯖水煮、オクラ、ミニトマトを乗せ、①を注ぐ。
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