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マルコメコミュニティ
材料（1人分）
具材
分量
-
- きのこを食べるみそ汁
- 1食分
-
- 豚バラ薄切り肉
- 60g
-
- えのき
- 1パック
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- 豆腐
- 1/2丁(150g)
調味料
分量
-
- (a)
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- 酒
- 大さじ2
-
- しょうゆ
- 大さじ1/2
-
- 水
- 200cc
作り方
-
①
豚バラ肉、えのき、豆腐は一口大に切る。
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②
1人分の鍋に、調味みそ、(a)、えのき、豆腐を入れて火にかける。
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③
沸騰したら豚バラ肉とみそ汁の具を加えてひと煮込みする。
- ワンポイントアドバイス
- ・残った鍋にご飯を加えて雑炊としてもお楽しみいただけます。
- ・酒を紹興酒に置き換え、八角や四川山椒などの中華スパイスを加えても美味しくいただけます。
- こちらの商品で作れます
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きのこを食べるみそ汁
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