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具材
分量
調味料
下ごしらえ
・豚ロース肉(焼き肉用)に「プラス糀 糀美人 肉用みそ漬けの素」を入れて揉み込み、30分程漬ける。
・(a)を混ぜ合わせる。
①
フライパンにオイル(分量外)を熱し、漬け込んだ豚ロース肉を香ばしく焼く。
②
①に(a)を混ぜ合わせた【みそだれ】を加え、照りが出るまで煮絡める。
③
丼ぶりにご飯をよそい、②と温泉卵を乗せ、刻んだ小ねぎと白ごまを振る。
プラス糀 糀美人 みそ漬けの素
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