マルコメコミュニティ
材料
具材
分量
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- キムチ
- 70g
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- 豆腐
- 半丁
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- 長ねぎ
- 1本
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- ニラ
- 4束
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- 豚バラ肉
- 120g
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- 玉ねぎ
- 1/2個
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- しめじ
- 60g
調味料
分量
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- プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀
- 大さじ3
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- 液みそ 貝だし
- 大さじ2
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- 水
- 500ml
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- ごま油
- 小さじ1
作り方
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①
豆腐は1/6カット、長ねぎは太目の斜め切り、ニラは幅4cm程、玉ねぎは少し厚めの薄切りにする。
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②
鍋に水を入れ、「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」、「液みそ 貝だし」を入れてよく混ぜ、全ての具材を入れて火が通ったら最後にごま油を回し入れて完成。
- ワンポイントアドバイス
- ・ごま油はお好みで調整してください。
- ・豚バラ肉の代わりに鶏肉を入れても美味しく仕上がります。
- こちらの商品で作れます
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液みそ 貝だし
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プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀
180g×4
（少量配送可）通常価格¥1,200
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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織り姫
5.0
2024/10/07 16:39
マルコメ様の液みそ貝だしが大好きです！にんにくしょうが塩糀の本格チゲ鍋はわが家にとってなくてはならないメニューです。身体がぽかぽかと暖まり、貝だしがきいてとても美味しいです。美活にもぴったりなのでこのメニューを教えてくださったマルコメ様に感謝いたします。