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もっ
2023/10/12 18:36
用意する材料が少なく、シンプルな調味料で味が決まるので、とても作りやすいです♪
味噌の味もバターと合わさってマイルドな感じで、クセになります！
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 豚薄切り肉
- 150g
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- キャベツ
- 200g
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- にんにく
- 2片
調味料
分量
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- (a)
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- プラス糀 生みそ 糀美人
- 大さじ1
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- みりん
- 大さじ2
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- バター
- 10g
作り方
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下ごしらえ
(a)を混ぜ合わせる。
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①
にんにくは薄切りに、キャベツはざく切りに、豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
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②
フライパンにオイル(分量外)とにんにくを熱し、香りが出てきたらキャベツのかたい部分と豚薄切り肉を加えて炒める。
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③
残りのキャベツ、(a)、バターを加えて炒め合わせる。
- ワンポイントアドバイス
- 豚薄切り肉はロースやバラなどお好みの部位を使いましょう。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生みそ 糀美人
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ぼむ
5.0
2025/03/12 13:14
身近な材料だけで手軽に作れて美味しい！
バターのコクがたまらないですね。