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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- ミックスビーンズ
- 1缶
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- ブロッコリー
- 1/3個
-
- コーン(冷凍)
- 大さじ2
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- 枝豆(冷凍・むき)
- 大さじ2
-
- サニーレタス
- 1〜2枚
調味料
分量
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- (a)
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- プラス糀 生しょうゆ糀
- 小さじ2
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- 玉ねぎ
- 1/8個
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- 砂糖
- 小さじ1
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- 酢
- 小さじ2
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- しょうが(おろし)
- 小さじ1/2
-
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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①
ブロッコリーは小房に切り、さっと塩ゆでしておく。コーンと枝豆はレンジで加熱し解凍しておく。(a)はブレンダーかミキサーにかけてドレッシングを作る。
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②
ボウルに①とミックスビーンズをあえる。
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③
お皿にサニーレタスをちぎって盛り、②を乗せて完成。
- ワンポイントアドバイス
- ブレンダーやミキサーがない場合には、玉ねぎをすりおろして(a)とあえればドレッシングが作れます。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生しょうゆ糀
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