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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 鶏もも肉
- 1/2枚
-
- 玉ねぎ
- 1/4個
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- しめじ
- 1/2パック
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- マカロニ
- 60g
-
- ピザ用チーズ
- 40g
調味料
分量
-
- プラス糀 米糀ミルク
- 300ml
-
- プラス糀 生みそ 糀美人
- 大さじ1・1/2
-
- バター
- 10g
-
- 薄力粉
- 大さじ1・1/2
作り方
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①
鶏もも肉は小さめの一口大に、玉ねぎは薄切りに、しめじは小房に分ける。マカロニは表示に従ってゆでて水気をきる。
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②
フライパンにバターを熱し、鶏もも肉、玉ねぎ、しめじを順に加え、炒める。
-
③
具材に火が通ったら薄力粉を振り入れて炒め、粉気がなくなったら「プラス糀 米糀ミルク」を少量ずつ加える。とろみがついたら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加え、マカロニを混ぜ合わせる。
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④
グラタン皿に入れ、ピザ用チーズを乗せてトースターで香ばしく焼く。お好みでパセリを振る。
- ワンポイントアドバイス
- 鶏もも肉は鮭に置き換えても美味しく作れます。
- こちらの商品で作れます
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