鮭のムニエル
下味5分でムニエルもふっくら香りよく仕上がります。
  • 調理時間
    25分
  • カロリー
    237kcal
  • 塩分
    1.3g
  • 糖質
    8.0g

材料(2人分)

具材

分量

  • 生鮭
    2切れ
  • ほうれん草
    3株
  • しめじ
    60g
  • レモン輪切り
    2枚

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
・たらなどの白身魚に置き換えても同様に作れます。
・ほうれん草のえぐみが気になる場合はさっと塩ゆでして水気をしぼってから炒めましょう。

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