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ぴなちゃん
2023/02/26 11:09
むっちゃ美味しくできました❗️ジャムと味噌の組み合わせが意外でしたが非常に美味です(*｀艸´)
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 豚肉しょうが焼き用
- 約6枚(200g)
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- 調味料
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- みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)
- 80g
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- りんごジャム
- 50g
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作り方
- 1.「プラス糀 生みそ 糀美人」とりんごジャムを混ぜ合わせる。
- 2.ラップを大きくひろげ、[1]を豚肉の面積に薄く広げ、その上に豚肉を一枚のせ、さらに肉の上にも[1]を薄く塗る。
これを繰り返し、ラップで包んで冷蔵庫で一晩以上漬ける。 - 3.熱したフライパンにオーブンシートをしき、その上に適度にみそをつけた豚肉を広げて両面香ばしく中火で焼き、器に盛り付けクレソンを適量をあしらう。
- 果肉感のあるりんごシャムを使うと風味が増します。
- 調理時間に漬ける時間は含まれません。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生みそ 糀美人
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