具材
分量
調味料
分量
①
さつまいもは皮をむいて1cmの幅の輪切りにし、水にさらす。
②
①の水気をきり、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかける。電子レンジ(600w)で4分加熱する。
③
熱いうちにフォークの背でつぶし、粗熱を取る。
④
別の耐熱ボウルに(a)を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。
⑤
チーズがダマにならないよう泡だて器でよく混ぜる。
⑥
③に⑤、牛乳、溶いた卵を順に加えて泡だて器で混ぜる。さらに薄力粉をふるいながら加え、よく混ぜる。
⑦
オーブンシートを敷いた型に⑥を流し入れ、表面に黒ごまを振る。
⑧
170℃に予熱したオーブンで40～50分焼く。竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がり。
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ドリナ
2023/02/14 09:37
これは、やってみたいです、美味しそう❣️
カロリー高くないですね。バターも生クリームもクリームチーズも使わないから？
マルまる
2022/10/30 14:25
以前作ったものですが…
チーズはクリームチーズではなく、スライスチーズを利用するのが便利ですね。
ワンポイントアドバイスをしっかり読んでいなくて
食感が残るくらいが良かったのに、しっかりと潰してしまいました
たいやき
2022/10/12 06:50
クックパッドでこのレシピを見ました♪
しっかり焼きの手前にしたのですが美味しかったです！チーズの塩気がいいですねー
らんま
2020/06/02 17:28
自然な甘酒の甘みとサツマイモの味がマッチしておいしかったです
ローレル
4.0
2023/02/19 16:41
つくってみます