具材
分量
調味料
分量
下ごしらえ
・「塩糀サラダチキン」作り方はこちら
・フォーは表示に従って戻すまたはゆでる。
①
サラダチキンは3mm幅の薄切りに、紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
もやしは目立つひげ根を取り除き熱湯で2分ゆでる。パクチーとピーナッツは粗く刻む。
②
鍋に(a)を入れて沸かし、ひと煮立ちさせたら等分に器に注ぐ。
③
②にフォーを入れて①の具材を盛り付け、くし切りライムまたはレモンを添える。
プラス糀 生塩糀
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