具材
分量
下ごしらえ
「糀美人の万能肉みそ」作り方はこちら
①
もやしは目立つひげ根を取り除き、さっと洗って水気をきる。「糀美人の万能肉みそ」は耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで20秒程温める。
②
鍋に表示分量の熱湯を沸かし(分量外)、表示分数に従って麺をゆで始める。ゆで上がり1分前にもやしを加え、火からおろしてスープの素を加え混ぜる。
③
器に麺ともやしをよそってスープを注ぎ、温めた「糀美人の万能肉みそ」、ゆで卵を乗せ小ねぎを振る。
プラス糀 生みそ 糀美人
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