マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- (a)
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- プラス糀 玉ねぎ生塩糀
- 20g
(肉の重量の10%)
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- 鶏挽き肉
- 200g
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- 白菜
- 1/4個
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- 長ねぎ
- 1/2本
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- しいたけ
- 4〜6個
調味料
分量
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- (b)
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- プラス糀 玉ねぎ生塩糀
- 大さじ3
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- だし汁
- 500cc
作り方
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①
鍋に(b)を入れて沸かす。ボウルに(a)を混ぜ合わせ、一口大の団子状に丸めて鍋に加え、火が通ったらいったん取り出す。
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②
白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、しいたけは軸を切り落とし、一口大に切る。
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③
①の鍋に白菜、長ねぎ、しいたけ、鶏団子を加え、ほどよく煮えたらいただく。
- ワンポイントアドバイス
- ・お好みで七味唐辛子や黒こしょうを振ってもよく合います。
- ・しめにご飯と溶き卵を加え雑炊にしても美味しくいただけます。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 玉ねぎ生塩糀
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マルまる
5.0
2023/10/12 22:48
玉ねぎ生塩糀だけで味が決まるのが嬉しい。
玉ねぎだから、甘みも出てとっても美味しかった。
また作りたくなる美味しさでした。