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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- フィットチーネ（パスタ）
- 160ｇ
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- えび
- 60ｇ
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- 白ワイン
- 大さじ1/2
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- ほうれん草
- 100g
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- 玉ねぎ
- 60ｇ
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- オリーブオイル
- 小さじ1
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- 調味料
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- みそ(料亭の味 減塩)
- 大さじ1・1/2
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- バター
- 10g
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- 粗引き黒コショウ
- 適量
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作り方
- 1.えびは殻をむき一口大に切る。ほうれん草は茹でて2cmに切る。玉ねぎは薄切りにする。パスタはゆでる
- 2.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとえびを入れ炒め、白ワインをふりかけアルコール分をとばす。そこにパスタのゆで汁50mlと減塩味噌を入れひと煮立ちさせる。
- 3.ゆであがったパスタを[2]のソースに入れ、バターと粗引き黒コショウを入れ混ぜ合わせる。
- こちらの商品で作れます
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料亭の味 減塩（だし入り）
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