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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 木綿豆腐
- 1/2丁(180g)
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- きゅうり
- 1本(100g)
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- にんじん(小)
- 2本(60g)
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- ミニトマト
- 4個(50g)
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- チコリ
- 1/2個(50g)
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- ラディッシュ
- 4個(40g)
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- 調味料
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- (a)
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- オーガニックみそパウダー かつお昆布だし
- 大さじ1
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- マヨネーズ
- 小さじ1
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作り方
- 下ごしらえ
- ・木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れたら水気をよくきる。
- 1.水切りした豆腐はすりこぎ又はミキサーでなめらかにし、(a)を加えてさらに混ぜる。
- 2.食べやすい大きさに切った生野菜を盛り付け、[2]を添える。
- ハーブやスパイス、マスタードなどを調合してお好みのディップにできます。
- こちらの商品で作れます
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オーガニックみそパウダー かつお昆布だし
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