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楽食亭
2024/10/10 09:48
エリンギの代わりにしめじを使用して、少量で1分半チンで作りました。
レンチンのみで簡単！お弁当のおかずに最適でした。
ご飯もすすみます。
リピ確定！
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- エリンギ
- 2本
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- にんじん
- 1/3本
調味料
分量
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- (a)
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- 料亭の味 フリーズドライつぶみそ
- 小さじ1〜1・1/2
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- しょうが(おろし)
- 小さじ1
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- ごま油
- 小さじ1
作り方
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①
エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。にんじんは細切りにする。
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②
ボウルに①を入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱する。出てきた水分を捨て、(a)を加えてあえる。
- ワンポイントアドバイス
- ・レンジで作るため手軽にプラス1品できます。
- ・しょうがで寒さ対策にも。
- ・レンジで加熱後、水分を捨てる際は容器が熱くなっているので注意してください。
- こちらの商品で作れます
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