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マルコメコミュニティ
材料（2食分）
具材
分量
-
- まるごと鶏レバー
- 大さじ1・1/2
-
- 玉ねぎ
- 60g
-
- 食パン(8枚切り)
- 適宜
調味料
分量
-
- 丸の内タニタ食堂の減塩みそ
- 10g
-
- 牛乳
- 100ml
-
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
①
玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。
-
②
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、①の玉ねぎを5分程度炒める。まるごと鶏レバーを加え、混ぜ炒めたら牛乳を加え、全体がもったりしてくるまで煮詰める。
-
③
②に「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を入れ、全体に混ぜ合わせる。粗熱が取れたら、器に盛り付け、食パンを添えて完成。
