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マルコメコミュニティ
材料（1人分）
具材
分量
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- 牛豚合挽き肉
- 60g
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- チャーハン
- 1人分
調味料
分量
-
- 基本のにんにく味噌
- 40g
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- 鶏ガラスープの素
- 2g
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- 水
- 150ml
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- 片栗粉
- 18g
作り方
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下ごしらえ
「基本のにんにく味噌」作り方はこちら
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①
合挽き肉を火が通るまで炒め、そこに「基本のにんにく味噌」、鶏ガラスープの素、水を合わせてひと煮立ちさせる。
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②
片栗粉を水(分量外)で溶いて水溶き片栗粉にし、①に入れてとろみをつける。
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③
チャーハンに②をかけて完成。
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