生塩糀チャーハン
シンプルな味付けで素材引き立つ♪べたつきがちなチャーハンも生塩糀パウダーでさらっと仕上がります。

プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    501kcal
  • 塩分
    2.4g
  • 糖質
    62.9g
  • 食物繊維
    1.1g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材

分量

  • ハム
    50g
  • 長ねぎ
    1/2本
  • 2個
  • ご飯
    300g

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
ハムは焼き豚に置き換えても美味しく仕上がります。

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レシピレビュー

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5.0

  • コーラル

    5.0

    2024/10/10 00:24

    生塩糀パウダーすごい。パラパラでサラッとさっぱりとしているけどうま味のあるチャーハンに仕上がりました。簡単に作れておいしい。何度でも作りたくなります。

  • しらたき

    5.0

    2024/03/17 17:17

    パウダー塩糀で味付け+さらっと仕上がる!

    ◇塩糀チャーハンを作りました♪

    お昼ご飯に何が食べたい?と聞くと、一番多くリクエストされるのがチャーハンですが、
    実はとっても苦手です…。

    カロリーが気になって油を控え目に作るとパラッとならない、
    味付けも日によって濃い薄いとバラバラで、
    ちょっと申し訳ない気持ちでいっぱいです。

    上手に作れるようになりたいな…と思っていたときに、
    塩糀パウダー1つで味付け+さらっと仕上げる、うれしいレシピを見つけ、さっそくチャレンジしました!

    油の量もいつもと同じ控え目で、違いは味付けにパウダーを使っただけなのに、本当にさらっとパラパラな仕上がりにびっくりです!

    今日は自分一人分ランチに作ったチャーハンですが、
    次回リクエストのときに塩糀パウダーを使ったチャーハンを作って、
    美味しい!って喜んでもらえるかな?と今から楽しみです☆

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