スーパーの鮮魚売り場で鰆を買ってきて下処理して作るのもいいのだけど、冷凍食品売り場で骨とり鰆を買ってきて、
「西京焼き用みそ」を活用すると時短で西京焼きが作れます！。
時間が無いときや弁当のおかずに最適だと思います。