辛さに頼らない美味しさに、家族も大満足。
マイルドなチリソースは、海老の旨味を一層際立たせてくれました。
プリプリの海老と、甘こうじ入りのチリソースの奥深い味わいを堪能しました。

今回甘糀を初めて使わせていただきましたが、優しい甘さと糀のつぶつぶ感がエビチリをより一層美味しくしてくれて、しかもとても簡単でした！罪悪感も少なめでまた作りたい一品です♪