カリー子さんのライブを見て、ずっと作りたいと思っていてようやくできました。
とても簡単に本格的なスパイスカレーができて大満足です。
今度は辛いスパイスカレーも作ってみたいです。

アレンジして豚肉、夏野菜で作りました。
甘さが際立って美味しかったです☆

甘こうじを入れることで今までにないスパイスカレーを楽しめます。
辛いのが苦手な子供達も喜んで食べてくれました。大人はチリパウダーを追加してピリ辛にしました♪