塩糀マヨネーズの具だくさんポテサラ
塩糀マヨネーズの具だくさんポテサラ
塩糀でつくるマヨネーズを具だくさんのポテトサラダにあえたボリューム満点の一品です。

4.6

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  • あめしずく

    5.0

    2024/04/20 06:08

    塩麹をポテサラ使うとマヨネーズ量も控えめになり、ヘルシーで塩分も抑えられるので助かります
    マイルドでとても美味しく出来ました

  • マルまる

    4.0

    2024/01/29 05:57

    生塩糀でぷるぷるのマヨネーズができました。
    油の選択でケチってしまい、太白ごま油とエキストラバージンオリーブオイルの2種を使ったので、少し苦味のあるマヨネーズになってしまった。
    次は太白ごま油のみで作ります。

  • 更科日記

    5.0

    2023/12/25 16:36

    「ワンプレートでカラダが整う」管理栄養士・北嶋佳奈さんオンラインライブ配信ウェビナー参加で頂いた「プラス糀 生塩糀」を使って作りました。
    ブレンダーで混ぜるだけで美味しい塩糀マヨネーズが出来て感激!
    具沢山でヘルシーなポテトサラダは家族にも大好評でした。
    具材はじゃが芋、人参、ベーコン、茹で卵、パプリカ、ブロッコリーを使いました。下にパンを敷いてオードブル風に盛り付けています。

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