簡単におうちで担々麺が作れました。コクがでてスープがとても美味しかったです。米糀ミルクはほんのり甘くて賞味期限も長くてありがたいです！

花麹ミルクはほんとにくせがなく、いろんなお料理に使えるし、まろやかになります
以前牛乳とか豆乳を使ってましたが、これにしてからは麹のほんのり自然な甘さと優しさが気に入りました