ちょうど手元にプラス糀 生塩糀パウダーがあり、何に使うとbestかなと迷っており、お肉のことしか考えておりませんでしたが、このレシピを見て海老にも良いことを知りまして役立ちました！
魚介類にも旨味をとじこめて、本格派の深い味わいが自宅で作れることに感謝。
ソースも手軽で美味しい！
これからも幅広いアイディアで生塩麹パウダーを活用します。