ハスカップの代わりにブルーベリージャム、それからビターチョコレートが無かったので、カカオ70%のチョコレートを使ってガナッシュを作りました。
トッピングには、いちごの代わりに市販のラズベリー味のゼリー、レモンバーム、ハートチョコを使いました。
優しい甘さの米糀ミルクのパンナコッタに、ブルーベリーガナッシュやコーヒーゼリーが良いアクセントになって、とっても美味しかったです。
米糀ミルクの新しい可能性を感じさせる、素敵なスイーツと出会えて嬉しかったです。

簡単なのに美味しくて可愛くできる！

パンナコッタ、久々に食べたいと思いました♪
米糀ミルクはスッキリとした味なので、美味しいパンナコッタができそうだなと思いました。

実は今までパンナコッタという物を食べたことがない私です。初めての手作りパンナコッタに挑戦してみます！