こうじの甘みで美味しいおはぎが簡単に出来ました。

プラス糀糀甘酒を加えて炊くだけで、ほんのり甘いご飯が出来上がりました。
砂糖とは違った優しい甘さで、お米の味も良く感じられます。
食材の風味を引き立てるプラス糀糀甘酒のお陰で、ふっくら炊き上がたご飯で作ったおはぎは、家族にも大好評でした。
今回は黒すりごまをまぶしたものと、桜の塩漬けをトッピングしたものの二種類を作りました。もう直ぐ春彼岸なので、ぼた餅としてまた作りたいと思いました。

簡単！甘みがあり、美味しかったです！

甘酒の甘みだけで十分甘くて美味しかったです。

一口サイズでとてもおしゃれで美味しい！
オススメです！