-
たまのり
2021/06/15 04:31
柔らかさとうまみが追加できそうですね。やってみます。
-
さとみ
2021/06/15 03:48
ローストビーフが柔らかく、好みの味でした！
-
ミアさん
2021/03/27 10:37
塩糀の利用で、味が増しますね。
一度チャレンジしてみます♪
マルコメコミュニティ
- 塩糀で漬ける和風ローストビーフ
- 糀のチカラでお肉やわらか。お肉の旨みを引き立てます。たっぷりの大根おろしやわさびでいただく和風ローストビーフです。
あじゅまま
5.0
2021/09/08 14:33
玉ねぎが麹とともにまろやかに且つ
柔らかくしてくれてとても美味しかったです！