れんこんチップス つぶみそがけ
れんこんチップス つぶみそがけ
つぶみそだから、水っぽくなく、揚げ物の食感をそこないません。れんこんは、乾燥から体を守ります。油も保湿にはよいです。※参考:「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より

5.0

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  • マルまる

    5.0

    2024/03/24 14:52

    切る時にちょっと厚かったかな?と思いましたが、揚げると薄くなるのでこれで良かったです。
    塩ではなく味噌味なので、塩味以外の味も付き美味しかったです。
    古い油だったので色が付いていますが、おやつとしていただきました。

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