粒みそで作るドレッシングは簡単で美味しくて、これ以外の料理にも合いそうで、シソが無かったので胡瓜で代用しました。

新玉の美味しい時期なので「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を使った和風ドレッシングは美味しそうです。

青じそと味噌の組み合わせ、オリーブオイルも入った和洋折衷な感じが新鮮なレシピ！新玉ねぎの美味しさもしっかり味わえそう。