調味料は分量通りに作りました。
あまりヨーグルトの酸味を感じませんでしたが、その分凄くコクのある味になりました。
粒が溶けるかなと思いましたが、混ぜると消えました。
以前のパウチタイプと違い、2wayキャップですり切れ部分もあるので非常に使いやすいです。

フリーズドライの味噌を初めて使ってみました。扱いやすくとっても美味しかったです。

ヨーグルトを水切りしなくても善いのはとても簡単なので、作ってみたいです

フリーズドライのつぶみそだと、水気がでないので味が薄まることもなく料理に使いやすいですね。おいしそうです。