> キーワード 「鮭 炊き込みご飯 炊飯器」 のレシピ

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  【下味冷凍】液みその鮭ときのこの炊き込みごはん

  余ってしまったきのこの活用術としてもおすすめ！液みそと糀甘酒をかしこく使ってスト...

  余ってしまったきのこの活用術としてもおすすめ！液みそと糀甘酒をかしこく使ってストック 炊飯器に加えて炊くだけの、簡単旨みたっぷりの炊き込みご飯です。 特徴: 和食,下味冷凍,弁当,朝食,夕食 イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: 生鮭 150g お好みのきのこ 150g 銀杏 10粒 米 2合 刻みねぎ 適量 プラス糀 糀甘酒 100ml 液みそ 料亭の味 大さじ2・1/2 ...

  5.0

  プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

  
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  鮭のみそバター炊き込みご飯

  大人も子どもも楽しめる味噌バター炊き込みご飯。1品でたんぱく質も野菜も一緒に食べ...

  大人も子どもも楽しめる味噌バター炊き込みご飯。1品でたんぱく質も野菜も一緒に食べられるので、冷凍保存しておいて忙しい朝食に解凍して用意するのもおすすめです。 特徴: 和食,作り置き,夕食,離乳食・幼児食,塩分控えめ イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 調理方法: まぜる 具材と調味料: 米 2合 鮭(切り身) 2切れ キャベツ(小) 1/8個 丸の内タニタ食堂の減塩みそ 大さじ1・1/2 酒 ...

  4.0

  丸の内タニタ食堂の減塩みそ

  
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  鮭のじゃがバター炊き込みご飯

  鮭とじゃがいもがごろごろ入った炊き込みご飯。鮭とじゃがいもに合うみそとバターで間...

  ... じゃがいもがごろごろ入った炊き込みご飯。鮭とじゃがいもに合うみそとバターで間違いないおいしさです！ 特徴: 和食,おもてなし,パーティ,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: 具材米2合生鮭2切れじゃがいも(中)2個調味料液みそ 料亭の味大さじ2バター大さじ1 作り方: 下ごしらえ・米を研ぎ、ざるにあげておく。・生鮭は4等分に切り、塩少々を振っておく。・じゃがい ...

  液みそ 料亭の味

  
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  白舞茸と鯛の白い炊き込みご飯

  白舞茸と昆布のだしで炊くシンプルな炊き込みご飯です。 特徴: 和食,朝食,昼食,...

  白舞茸と昆布のだしで炊くシンプルな炊き込みご飯です。 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 メニュー: ごはんもの 調理方法: 煮る 具材と調味料: 具 ... [3]を茶碗によそい、[2]を散らす。もちろん普通の舞茸でもおいしく仕上がります。鯛の代わりに焼き鮭や角切りの鶏胸肉でもおいしいです。ゆずねぎ味噌で塩加減の調節をします。調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 調理時間: 40分 カロリー: 345

  料亭の味 有機味噌

  
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  【下味冷凍】糀甘酒の牛だく炊き込みごはん

  レシピ動画: 買いだめした牛こまは、乾燥や冷凍焼けも防げる下味冷凍がおすすめです...

  ... 飯器でお米と炊けば炊き込みご飯に、解凍して炒めれば牛丼にできる便利な2wayレシピです。 特徴: 和食,下味冷凍,弁当,朝食,昼食,夕食 イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: 牛こま切れ肉 120g 玉ねぎ 1/2個 米 2合 温玉 適量 紅しょうが 適量 万能ねぎ 適量 プラス糀 糀甘酒の素 160ml しょうゆ 大さじ2 水 200cc 作り方: 【炊き込みごはんの作り ...

  プラス糀 糀甘酒の素

  
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  鶏ごぼうのみそ炊き込みごはん

  定番の鶏とごぼうの炊き込みご飯も、「液みそ 料亭の味」があれば簡単においしくでき...

  定番の鶏とごぼうの炊き込みご飯も、「液みそ 料亭の味」があれば簡単においしくできます。 特徴: 和食,弁当,おもてなし,昼食,夕食,夜食 イベ ... きまぜ、水を切ったごぼうを入れて中火にかける。沸騰したら中火にし、鶏肉も入れて味が染みこみ煮汁が少なくなるまで煮る。3.炊飯器の釜に米と「液みそ 料亭の味」を入れて、炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、さっとかき混ぜ炊く。4.[3]が炊きあがったら、[2]のごぼうと鶏肉を水分を軽く切って加えかき混ぜ ...

  液みそ 料亭の味

  
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  塩糀と油揚げ、じゃこの炊き込みご飯

  塩糀で炊けば、つやつやで自然な旨みの炊き込みご飯ができあがります。 特徴: 和食...

  ... で炊けば、つやつやで自然な旨みの炊き込みご飯ができあがります。 特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食,夜食 イベント: 和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 調理方法: まぜる 具材と調味料: 具材米1合しめじ100g( 小1パック）ちりめんじゃこ15g油揚げ1/2枚調味料生塩糀大さじ1/2 作り方: 1.しめじは石突きを切り落として細かくほぐす。油揚げは1cm角に刻む（油抜きはしない）。2.炊飯器に洗った米、「生塩糀」を入れ ...

  プラス糀 生塩糀

  
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  豚バラ肉と大根の味噌炊き込みご飯

  豚バラの旨味たっぷりしみ込んだ大根を味噌炊き込みご飯に！ 特徴: 和食,朝食,昼...

  ... き込みご飯に！ 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: 具材豚バラ肉50g大根100gしょうが(千切り)10g米1合大根の葉適量調味料(a)液みそ 料亭の味 減塩大さじ1・1/2しょうゆ小さじ1酒大さじ1 作り方: 1.豚バラ肉、大根は食べやすい大きさに切る。2.フライパンに豚バラ肉と大根を入れ香ばしく焼く。3.炊飯器に米を入れ、分量の目盛りまで水を ...

  液みそ 料亭の味 減塩

  
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  切干大根とにんじんのみそ炊き込みご飯

  常備している食材で、すぐにできる炊き込みご飯ができます！みその味わいとだしのうま...

  常備している食材で、すぐにできる炊き込みご飯ができます！みその味わいとだしのうま味でほっこりできますよ。 特徴: 和食,おもてなし,夕食 イベント: ... を研ぎ、ざるにあげておく。・切干大根は水かぬるま湯で10～15分浸しておく。1.にんじんはさいの目切り、切干大根は水けを絞って5㎝長さに切る。2.炊飯器の釜に米を入れ、目盛り通りに水を注ぎ、「液みそ 料亭の味」を加えて軽く混ぜる。3.切干大根と人参を入れて炊く。炊き上がったら切るように混ぜ ...

  液みそ 料亭の味

  
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  ツナとトマトのみそ炊き込みご飯

  レシピ動画: まるごとトマトを使ったみそ炊き込みご飯。トマトとツナの旨味がたまら...

  ... 対側の上部に十字に切り込みを入れる。青じそは千切りにしておく。1.米を研ぎ、ざるにあげておく。2.炊飯器の釜に米を入れたら、炊飯器の1合と2合の真ん中あたりまで水を注ぎ、「液みそ 料亭の味」を入れて軽く混ぜる。3.ツナ缶をオイルごと ... ッと詰まった炊き込みご飯です。おにぎりにしたり、焼きおにぎりにしてもおいしく食べられます。・最後に刻んだ青じそや小口切りのねぎを加えると風味UP！・調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間 ...

  液みそ 料亭の味

  
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  ツナとにんじんの炊き込みご飯

  ツナ缶、にんじん、「液みそ 料亭の味」を加えるだけ！とっても簡単、なのにウマウマ...

  ... 炊き込みご飯。 特徴: 和食,おもてなし,パーティ,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜,冬野菜 メニュー: ごはんもの 調理方法: 蒸す 具材と調味料: 具材米2合ツナ缶(オイル漬け)1缶にんじん1/2本調味料液みそ 料亭の味 大さじ2 作り方: 1.米を研ぎ、ざるにあげておく。にんじんは千切りにする。2.炊飯器 ... 炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 調理時間: 40分 カロリー: 356

  液みそ 料亭の味

  
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  たっぷりきのこの炊き込みご飯

  レシピ動画: 味付けは、液みそだけ！！きのこをたっぷり使った炊き込みご飯です。 ...

  レシピ動画: 味付けは、液みそだけ！！きのこをたっぷり使った炊き込みご飯です。 特徴: 和食,弁当,おもてなし,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日, ... ほぐす。しいたけは石づきを切り落とし薄切りにする。にんじんは千切り、油揚げは幅3cmに切る。みつばは幅2cmに切る。2.炊飯器の釜に米と「液みそ 料亭の味」を入れて、炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、さっとかき混ぜる。3.[2]の米の上に、にんじん、油揚げ、きのこの順に入れ炊く。4. ...

  4.5

  液みそ 料亭の味

  
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  大豆のお肉とこんにゃくの炊き込みご飯

  ダイエットにおすすめ！大豆のお肉とこんにゃくでカサ増し美味しい炊き込みご飯です。...

  ダイエットにおすすめ！大豆のお肉とこんにゃくでカサ増し美味しい炊き込みご飯です。 特徴: 和食,弁当,夕食,ギルトフリー イベント: 行楽,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋 お米 2合 こんにゃく 1/2個 油揚げ 1枚 和風だし粉末 小さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 水 大さじ2 和風だし粉末 小さじ1 し ...

  ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ

  
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  さつまいもときのこの炊き込みご飯

  さつまいもの甘みを塩糀で引き出した秋を感じる炊き込みご飯です。 特徴: 和食,弁...

  ... き込みご飯です。 特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食 イベント: 行楽,和食の日 11月24日,運動会 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: さつまいも 150g しめじ 1/2パック 米 2合 プラス糀 生塩糀 大さじ3 水 400cc 作り方: お米をといで、水に30分以上浸水させておく。 さつまいもを1cm角に切り、しめじは手でほぐす。 ①に「プラス糀 生塩糀」を混ぜ合わせ②をのせて通常通り炊く。 ・炊飯時間は炊飯器によって異 ...

  5.0

  プラス糀 生塩糀

  
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  栗ときのこの炊き込みご飯

  旬の栗ときのこを存分に味わえる炊き込みご飯。味付けは液みそだけでお手軽です。 特...

  旬の栗ときのこを存分に味わえる炊き込みご飯。味付けは液みそだけでお手軽です。 特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食 イベント: 行楽,和食の日 11月24日,運動会 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: 米 2合 栗 150g 舞茸 1/2パック しめじ 1/2パック 小ねぎ 2本 液みそ 料亭の味 大さじ2・1/2 作り方: 炊飯器に米、「液みそ 料亭の味」を入れ、2合分の線まで水を入れ、よく混ぜ合わせる。栗、手でほぐした舞茸、しめ ...

  液みそ 料亭の味

  
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  そのまま煮ておいしい新ごぼうの炊き込みご飯

  「大豆のお肉」と白だしで手軽に作れるレシピ。湯戻しいらずで簡単なうえに、旨みと風...

  ... 味を含んでやわらかく炊きあがります。新ごぼうとスナップエンドウの初夏の香りが口いっぱいにひろがる炊き込みご飯です。 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,ギルトフリー,ビーガン イベント: 和食の日 11月24日,夏野菜 ... にのせて通常炊飯する。 炊きあがったらスナップエンドウを加えて全体を混ぜる。 ・炊飯の際、早炊きモードではなく通常モードで炊いてください。 ・「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」は塊のまま入れますが、炊きあがって混ぜ ...

  ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ

  
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  豚と根菜の炊き込みご飯

  「液みそ 賛否両論贅沢鯛だし」を使えば、炊き込みご飯も簡単に芳醇な香りの贅沢な味...

  「液みそ 賛否両論贅沢鯛だし」を使えば、炊き込みご飯も簡単に芳醇な香りの贅沢な味わいを作れます。 特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食 イベント: 行楽,和食の日 11月24日,運動会 メニュー: ... 。 フライパンを中火で熱して③を炒め、ほぐれたら①を加え塩を少々振って炒め合わせる。 水と「液みそ 賛否両論 贅沢鯛だし」を混ぜ合わせる。 炊飯器に②、④、⑤を入れて炊く。 炊きあがったら、白ごまを振る。 調理時間: 15分 カロリー: 449

  4.2

  液みそ 賛否両論 贅沢鯛だし

  
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  トマトとカマンベールチーズの炊き込みご飯

  炊飯器で炊くだけ！「液みそ 糀美人」が隠し味の洋風炊き込みご飯です。 特徴: お...

  ... そ 糀美人」が隠し味の洋風炊き込みご飯です。 特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日 メニュー: ごはんもの 調理方法: まぜる 具材と調味料: 米 2合分 ミニトマト 10個 カマンベールチーズ 1個(100g) 液みそ 糀美人 大さじ2・1/2 黒こしょう 適量 作り方: 米は洗って浸水し、水気をきる。ミニトマトはヘタを取り、カマンベールチーズは一口大に切る。 炊飯器の内釜に米と「液みそ 糀美 ...

  液みそ 糀美人

  
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  ツナと大豆のお肉の炊き込みご飯

  災害時に覚えておきたい、ポリ袋で炊ける炊き込みご飯です。常温保存が可能な大豆のお...

  災害時に覚えておきたい、ポリ袋で炊ける炊き込みご飯です。常温保存が可能な大豆のお肉とつぶみそ、ツナ缶や塩昆布で美味しく栄養補給。 特徴: 和食,時短,弁当,朝食,昼食,夕食 イベント: 和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 調理方法: 茹でる 具材と調味料: ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1/2 ...

  ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ

  
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  万能味ソースで炊き込みご飯

  ほぼ炊飯器にお任せ！どこか懐かしいやさしい味わいの炊き込みご飯です。冷めても美味...

  ... いやさしい味わいの炊き込みご飯です。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。 特徴: 弁当,朝食,昼食,夕食 イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,運動会 メニュー: ごはんもの 調理方法: 炒める 具材と調味料: 米 2合 玉ねぎ 1/2個 ウインナー 5本 コーン缶 1/2缶 プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1 ブルドック 中濃ソース 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 塩こしょう 少々 作り方: 米を研いで炊飯器に入れ、2合の ...

  5.0

  プラス糀 生みそ 糀美人

  
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  白まいたけとたけのこの
  だしみそバタ炊き込みご飯

  新生活の料理に炊飯器で炊くだけ簡単。 たけのこと雪国まいたけ極・白で具沢山な炊き...

  新生活の料理に炊飯器で炊くだけ簡単。 たけのこと雪国まいたけ極・白で具沢山な炊き込みご飯です。「 料亭の味(だし入り)」を入れると旨みと風味で格段に美味しくなります。 ... ょうゆ 小さじ1 みりん 大さじ1/2 バター 10g 作り方: 雪国まいたけ極・白は食べやすい大きさにさく。たけのこは一口大に切る。 炊飯器に米と①、「料亭の味(だし入り)」、みりん、しょうゆ、水(分量外)を1合の目盛りまで入れ、よく混ぜ合わせてから炊飯する。 炊き上が ...

  料亭の味（だし入り）

  
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  まいたけとツナのみそ炊き込みご飯

  まいたけの香りとみその風味、ツナの旨みが楽しめる炊き込みご飯です。調味料はだし入...

  まいたけの香りとみその風味、ツナの旨みが楽しめる炊き込みご飯です。調味料はだし入りの液みそのみ、みそを溶かす手間がない時短レシピです。 特徴: 和食,弁当 ... 葉 3枚 液みそ 料亭の味 大さじ2 作り方: 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。 にんじんは短冊切りにし、しょうがは千切りにする。 炊飯器に米と①、ツナ缶(汁ごと)、「液みそ 料亭の味」、水(分量外)を2合の目盛りまで入れ、よく混ぜ合わせてから炊飯する。 炊き上がったら、全体を ...

  液みそ 料亭の味

  
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  みそ柚子胡椒炊き込みご飯

  レシピ動画: とうもろこしと枝豆をたっぷり使った、炊き込みご飯！ だしの効いた液...

  レシピ動画: とうもろこしと枝豆をたっぷり使った、炊き込みご飯！ だしの効いた液みその味わいに、柚子胡椒のぴりっと感が相性抜群の一品 特徴: 和食,弁当,朝 ... 酒、しょうがを加えて全体に揉み込む。2.とうもろこしは2～3等分に切って包丁で実を削ぎ落として、ほぐす。3.枝豆は解凍してさやからはずす。4.炊飯器の内釜に洗って水気をきった米、液みそを入れて水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。5.とうもろこし、枝豆を加えて混ぜ、豚肉をほぐしながら乗せ ...

  5.0

  液みそ 料亭の味

  
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  【みそ汁リメイク】牛炊き込みご飯

  ごぼうと牛肉のだしがしみ込んだ甘辛い炊き込みご飯です。 お弁当やおにぎりにもおす...

  ごぼうと牛肉のだしがしみ込んだ甘辛い炊き込みご飯です。 お弁当やおにぎりにもおすすめです。 特徴: 和食,昼食,夕食,塩分控えめ イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: ごぼうと牛こまのみそ汁 2杯分(約380g) 米 2合 紅しょうが 適量 みりん 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 作り方: 米は洗って水気をきり、炊飯器に入れてみそ汁2杯分の汁、みりん、しょうゆを加えて2合の目盛りま ...

  3.0

  丸の内タニタ食堂の減塩みそ

  
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  揚げ玉と搾菜の炊き込みご飯

  「液みそ 料亭の味」は液状のみそなので、溶かす手間がなく、簡単に炊き込みご飯が作...

  「液みそ 料亭の味」は液状のみそなので、溶かす手間がなく、簡単に炊き込みご飯が作れます。みそ汁だけでなく料理の味付けとしても使える、万能調味料です。 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: 米 1合 揚げ玉 大さじ1 味付きザーサイ(粗みじん切り) 40g 揚げ玉 適量 青ねぎ(小口切り) 適量 液みそ 料亭の味 大さじ1 水 180ml 作 ...

  液みそ 料亭の味

  
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  糀甘酒で炊くかやくご飯

  昆布の旨みと糀甘酒のやさしい甘みで炊くかやくご飯です。 特徴: 和食,弁当,朝食...

  昆布の旨みと糀甘酒のやさしい甘みで炊くかやくご飯です。 特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食 イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 ... り、短冊切りにする。 炊飯釜に米、(a)を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。 にんじん、しいたけ、油揚げを加えてざっと混ぜ合わせ、普通炊飯モードで炊く。 炊き上がったら、しゃもじで全体を混ぜ合わせ、10分程蒸らす。 ・お米にしっかり水分を吸水させることで、硬い炊き上がりになるのを防ぎ ...

  4.7

  プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

  
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  里芋の炊き込みご飯 ゆずと焼きみそのせ

  焼きみそとゆずの、秋の香りを楽しみながらいただく一品です。 特徴: 和食,朝食,...

  ... 塩少々 作り方: 1.里芋は皮をむいて1.5cm厚さに切る(大きなものはさらに半分にする)。油揚げは油抜きをしてみじん切りにする。2.炊飯器に研いだお米を入れて(a)を加え、絞ったぬれ布巾でぬめりをふき取った里芋と油揚げを加える。えのき茸、しめじを散らして混ぜずに炊く。 ... りと混ぜて器に盛り、[3]、ゆずの皮を散らす。調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 調理時間: 40分 カロリー: 374

  料亭の味 有機味噌

  
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  ひじきと油揚げのみそ炊き込みご飯

  ひじきとみその味わいが絶妙にマッチします！炊きたてをすぐに食べたくなるおいしさで...

  ... ぷりの水に20～30分浸けて戻し、よく洗う。1.油揚げは熱湯をかけて油抜きし、5mm幅に切り、にんじんはせん切り、小ねぎは小口切りにする。2.炊飯器の釜に米を入れ、目盛り通りに水を注ぎ、「液みそ 料亭の味」を加えて軽く混ぜる。3.芽ひじき、油揚げ、にんじんを入れて炊く。4.炊き上がっ ... のうまみでおいしく仕上がります。調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 調理時間: 50分 カロリー: 314

  液みそ 料亭の味

  
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  ベーコンときのこの洋風炊き込みご飯

  レシピ動画: 液みその和のうまみと洋風ごはんの新しいおいしさ！和風献立にも洋風献...

  ... 、ざるにあげておく。・きのこは軸や石づきを切り落として、食べやすい大きさに切る。・ベーコンは拍子木切りにし、プロセスチーズは5mm角に切る。1.炊飯器の釜に米を入れ、目盛り通りに水を注ぎ、「液みそ 料亭の味」を加えて軽く混ぜる。2.きのことベーコンを入れて炊く。3.炊き上がったらチ ... 富な食物繊維は便秘予防にも◎です。調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 調理時間: 45分 カロリー: 363

  液みそ 料亭の味

  
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  豚キムチご飯

  キムチの辛みと液みそのうまみで絶品ごはんのできあがり！マイルドな辛みでお子様も食...

  ... じ1/2 作り方: 下ごしらえ・米を研ぎ、ざるにあげておく。・キムチは手で軽く汁けを絞る。小ねぎは小口切りにする。1.炊飯器の釜に米を入れ、目盛り通りに水を注ぎ、「液みそ 料亭の味」を加えて軽く混ぜる。2.フライパンを熱してごま油をひき、豚 ... するビタミンB1が豊富です。豚肉入りの炊き込みご飯で元気に活動できますよ。・調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 調理時間: 45分 カロリー: 417

  液みそ 料亭の味

  
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  焼きさんまとしょうがご飯

  レシピ動画: グリルで焼いた香ばしいさんまの香りが立つ炊き込みご飯。焼きさんまと...

  レシピ動画: グリルで焼いた香ばしいさんまの香りが立つ炊き込みご飯。焼きさんまとみその香ばしさが食欲をそそります。 特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食 イベ ... 汚れを水で洗い流し、半分に切る。 さんまの両面に塩を振り、火が通って香ばしい焼き色がつくまで魚焼きグリルで焼く。 しょうがは千切りにする。 炊飯器に米、「液みそ 料亭の味」を加え、水を2合の線まで入れる。しょうが、②のさんまを入れて炊飯する。 炊きあがったらさんまの骨を外して身をほ ...

  4.0

  液みそ 料亭の味

  
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  【万能肉みそアレンジ】万能肉みその坦々炊き込みご飯

  【万能肉みそアレンジ】シャキシャキ小松菜ととろーり温玉でいただく、万能肉みその炊...

  【万能肉みそアレンジ】シャキシャキ小松菜ととろーり温玉でいただく、万能肉みその炊き込みアレンジです。 特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: 糀美人の万能肉みそ 100g 米 2合 小松菜 2株 温玉 4個 長ねぎ(白い部分) 10cm 糸唐辛子 適量 オイスターソース 大さじ2 ごま油 大さじ1 にんにくチップ 適量 ラー油 適量 作り方: 炊飯釜に米と(a)を入れ、 ...

  プラス糀 生みそ 糀美人

  
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  【パッケージ調理】大豆のお肉とつぶみそで作る炊き込みご飯

  パッケージを湯煎にかけて作るから洗い物最小限。保存のきく大豆のお肉とつぶみそで災...

  パッケージを湯煎にかけて作るから洗い物最小限。保存のきく大豆のお肉とつぶみそで災害時にも使えるレシピです。1食分ずつ炊くことで美味しく仕上がります。 特徴: 和食,朝食,夕食,夜食 イベント: 発酵の日 8月5日,BBQ メニュー: ごはんもの 調理方法: 煮る 具材と調味料: ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1/2袋 米 1/2合 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2 砂糖 小さじ1・1/2 水 100cc 作り方: 「 ...

  料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ

  
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  ほっくりお芋ご飯 栗のデコおにぎり

  お芋とつぶみそでほっくり秋らしい炊き込みご飯です。 特徴: 和食,弁当,おもてな...

  お芋とつぶみそでほっくり秋らしい炊き込みご飯です。 特徴: 和食,弁当,おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食,夜食 イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,運動会,秋野菜 メニュー: ごはんもの 調理方法: まぜる 具材と調味料: 米 2合 さつまいも 1本 いりごま 適 ...

  料亭の味 フリーズドライつぶみそ

  
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  たけのこみそご飯

  レシピ動画: お好みで菜の花を添えれば、彩りもよく春の香りがたっぷりの炊き込みご...

  ... 菜の花を添えれば、彩りもよく春の香りがたっぷりの炊き込みご飯です。 特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜 メニュー: ごはんもの 調理方法: まぜる 具材と調味料: 具材精白米2合たけのこ(茹で)130ｇ菜の花(お好みで)3本調味料液みそ 料亭の味大さじ2または液みそ 健康みそ汁大さじ2塩適量 作り方: 米を洗い炊飯器に入れ、「液みそ 料亭の味」を加えてよく混ぜ、水を2合目 ...

  4.8

  液みそ 料亭の味

  
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  糀甘酒でお肉やわらか炊飯器カレーピラフ

  レシピ動画: 材料を入れて鶏肉を乗せたら、あとは炊飯器におまかせ糀甘酒に漬け込ん...

  ... 30g バター 5g プラス糀 糀甘酒 100ml にんにくチューブ 小さじ1/2 塩 小さじ1 作り方: 炊飯器にお米と鶏肉の漬け汁、分量の水を入れてさっと混ぜる。 ①にカレールウ、バター、玉ねぎ、にんじ ... せの野菜を添えて、パセリを振る。 ・鶏もも肉を漬ける際、冷凍保存も可能です。下味冷凍した場合は、解凍してから炊飯器に入れてください。 ・炊飯釜にカレールウと野菜と鶏肉を入れたら、混ぜずにそのまま炊くとお米の芯が残りにくくなります。 ...

  プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

  
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  【下味冷凍】炊飯器で作る糀甘酒のチキンライス

  レシピ動画: フライパン要らず！糀甘酒と下味冷凍することでしっとり仕上がる、子供...

  ... を加えてなるべく空気を抜いてジッパーを閉じ、バットに乗せて平らに冷凍する。 炊飯する。米を洗い水気をよくきって炊飯釜に入れ、分量の水を加えて15分程浸水させる。凍ったままの下味冷凍を荒く砕いて全量加え、普通モードで炊飯する。炊き上がったらしゃもじでざっくりと混ぜ、塩こしょう(分量外)で味をととのえる。 スクランブルエッグを作る。大きめの耐熱容器に(b)を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで60秒加熱する。取り出して ...

  4.0

  プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

  
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  鮭ときのこの豆乳チーズリゾット

  鮭ときのこの王道具材お米から作るこっくりクリーミーなリゾットです。 特徴: ワン...

  ... 茶 大さじ1 熱湯 400cc オリーブオイル 大さじ2 パルメザンチーズ 大さじ3 パセリ 適量 作り方: 鮭は小さめの一口大に切る。しめじは小房に分け、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 ... 炒めながら煮込む。 水分がなくなってきたら同様に(a)を足しながら炒め煮を繰り返す。 「プラス糀 糀甘酒 豆乳ブレンド」と鮭を加えて同様に煮込み、お米の芯が残らないくらいになったらパルメザンチーズを加え混ぜて出来上がり。器によそい、刻んだパセリ ...

  プラス糀 糀甘酒LL 1000ml 豆乳ブレンド

  
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  鮭と枝豆の彩りみそ混ぜご飯

  鮭のピンク、枝豆の緑で彩のきれいな春らしい混ぜ込みご飯です。つぶみそを使用するこ...

  ... 日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 調理方法: まぜる 具材と調味料: ご飯 200g 鮭ほぐし身 20g 枝豆 20g じゃがいも 60g 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2 作り方: 下準備をしたじゃがいもに小さじ1の ... く時間は含まれません。 ・つぶみその分量はお好みに応じて調整してください。 ・鮭のほぐし身は塩鮭をつかうと、少しはっきりとした味に仕上がります。 調理時間: 15分 カロリー: 238

  5.0

  料亭の味 フリーズドライつぶみそ

  
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  サーモンとアボカドの塩糀漬け丼

  酢飯も塩糀で！こしタイプならふっくらご飯になじみやすい！ 特徴: 和食,朝食,昼...

  ... ご飯になじみやすい！ 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: 具材サーモン80gアボカド1/4個貝割れだいこん20gご飯200g調味料生塩糀 こしタイプ大さじ1/2(a)生塩糀 こしタイプ大さじ1/2酢大さじ2砂糖小さじ1 作り方: 1.サーモン・アボカドはそれぞれ角切りにし、サーモンは「生塩糀 こしタイプ」につけて10分程置く。2.(a)を合わせて固めに炊いたご飯に混ぜて酢飯を作る。3.[2]を丼 ...

  プラス糀 生塩糀 こしタイプ

  
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  ホットプレートでサーモンと野菜のドリア

  ホットプレートで夏野菜ドリアをワイワイ楽しみましょう！ 特徴: おもてなし,パー...

  ... 料: 具材サーモン2切れトマト大1個ズッキーニ1/2本なす1本かぼちゃ80gご飯2膳分にんにく（みじん切り）1片調味料生塩糀（a）小さじ1生塩糀（b）大さじ1ピザ用チーズ適宜サラダ油適宜 作り方: 1.サーモンをひと口大に切 ... 塩糀（b）」で和える。2.ズッキーニ、なす、かぼちゃを食べやすい大きさに切る。3.ホットプレートに油を熱しサーモン、ズッキーニ、なす、かぼちゃをそれぞれ炒め、一度取り出す。4.ホットプレートでサラダ油とにんにくを炒め ...

  4.0

  プラス糀 生塩糀

  
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  クリーミーアボカドサーモン丼

  つぶみそを振っていただく簡単丼です。 特徴: 時短,昼食,夕食,ローフード メニ...

  ... みそを振っていただく簡単丼です。 特徴: 時短,昼食,夕食,ローフード メニュー: ごはんもの 具材と調味料: サーモン(刺身用) 100g アボカド 1/2個 クリームチーズ 2個 ご飯 お茶碗2膳分 スプラウト 適量 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2 作り方: サーモン、アボカド、クリームチーズは角切りにする。 器に温かいご飯をよそい、①、スプラウト、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を振る。 刻みのりやいりごまを振っ ...

  4.0

  料亭の味 フリーズドライつぶみそ

  
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  豚塩糀レモン重

  にんにくしょうが生塩糀が食欲をそそります。 レモンをかけることでさっぱり食べられ...

  ... 特徴: 和食,時短,弁当,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: ご飯 150g 豚バラ肉 80g 小ねぎ(刻み) ひとつまみ 輪切りレモン(飾り) 2切れ プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀 10g レモン果汁 10g 作り方: 下準備をした豚バラ肉をスチコンホットエア180℃6分で加熱する。 容器にご飯を敷き詰め、焼いた豚バラ肉を乗せる。 豚肉を焼いた後の肉汁とレ ...

  プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀

  
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  お肉なし！ヘルシーロコモコ風

  お肉不使用！大豆のお肉を使ったロコモコ風丼は、甘辛いソースが決め手。食べ応えがあ...

  お肉不使用！大豆のお肉を使ったロコモコ風丼は、甘辛いソースが決め手。食べ応えがあるのにヘルシーな一品です。 特徴: おもてなし,昼食,夕食 イベント: 春野菜,夏野菜,秋野菜 メニュー: ごはんもの 調理方法: 炒める 具材と調味料: ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 1袋 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2パック 卵 ...

  ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ

  
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  包丁いらずのワンパンパエリア

  レシピ動画: 包丁まな板も使わない！フライパンひとつで作る、簡単ズボラパエリアで...

  ... 体に油が回ったら、(a)を加えてさっと混ぜ、中心にトマトを丸ごと入れて強火にする。 沸騰したらふたをして弱〜中火に落とし、15分加熱する。火を止めてそのまま10分置いて蒸らす。 (b)を振り、トマトを崩して全体を混ぜる。 ・炊飯器で作る場合は、②の炒める工程を省き(b)以外の材料を全て加えて普通炊飯モードで炊き、混ぜて蒸らした後に(b)を加え混ぜましょう。 ・「液みそ 貝だし」を「液みそ あらだし」に置き換えても美味しく作れます。 ・レ ...

  5.0

  液みそ 貝だし

  
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  糀香る栗おこわ

  レシピ動画: 秋の味覚！糀のほのかな甘さと香りが決め手の栗おこわです。 特徴: ...

  ... ち米 1合 米 1合 むき栗 250g 黒ごま 適量 プラス糀 糀甘酒 200ml 塩 小さじ1/2 作り方: もち米と米を混ぜ合わせてさっと洗い、30分浸水させる。 炊飯器の内釜に水気をきった①、(a)を入れ、おこわ2合の目盛りまで水を約200cc(分量外)加える。軽くかき混ぜ、むき栗を乗せ、普通モードで炊飯する。 炊き上がったら全体を大きく混ぜる。 お茶碗によそい、黒ごまを振る。 ・殻付きの栗から作る場合は、400g程の栗を用意しま ...

  4.8

  プラス糀 糀甘酒LL

  
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  ヘルシー中華おこわ風おにぎり

  カロリーが高くなりがちな中華料理も、大豆のお肉でヘルシーに。 特徴: 和食,弁当...

  ... 具材と調味料: ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 20g お米 2合 にんじん 40g しいたけ 40g 桜えび(乾燥小えび) 2g オイスターソース 大さじ2 めんつゆ 大さじ1 中華だしの素 小さじ2 ごま油 大さじ1 作り方: 炊飯器にお米、「大豆のお肉乾燥ミンチ」、桜えび、オイスターソース、めんつゆ、中華だしの素、分量の水(分量外)を入れ30分浸漬しておく。 ①を浸漬している間に、にんじんを細切りに、しいたけを薄切りにし ...

  ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ

  
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  塩糀グリーンピースごはん

  「生塩糀」を溶かし入れて炊いて、作ります。 特徴: 弁当,朝食,昼食,夕食 イベ...

  ... 吸水してから炊飯器に入れ、「生塩糀」を溶かし入れて普通に炊く。2.グリーンピースは炊きあがり10分前を見計らい、フードプロセッサーにかけて粗くふぞろいに刻んだような状態にし、炊きあがり10分前になったらいったん炊飯器のふたをあけて ... 手早く刻みグリーンピースを散らして再びふたをし、火を通す。3.炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせ、器によそう。調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異 ...

  5.0

  プラス糀 生塩糀

  
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  香り豊かなみそたこ飯

  レシピ動画: 「液みそ 料亭の味」だけでたこ飯の味もしっかり決まります。最後に加...

  ... 具材と調味料: 具材米2合ゆでたこ150g調味料液みそ 料亭の味大さじ1と2/3しょうが1片 作り方: 1.米を研ぎ、ざるにあげておく。たこは5mmの薄切りにする。しょうがは皮をむき、千切りにする。2.炊飯器の釜に米と「液みそ 料亭の味」を入れて、炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、さっとかき混ぜる。3.[2]の米の上にたこを入れ炊く。4.[3]が炊きあがったら、しょうがを加え、ひと混ぜし、器に盛る。たこに塩味がしっかりついているときは ...

  液みそ 料亭の味

  
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  海鮮中華みそおこわ

  「液みそ 料亭の味」にごま油をプラスで中華風の味付けに。たっぷり入ったほたてとえ...

  ... 味料液みそ 料亭の味大さじ2と1/2ごま油小さじ1水(炊飯用)適量小ねぎ少々 作り方: 1.もち米と米を研ぎ、ざるにあげておく。たけのこは食べやすい大きさに薄く切る。 小ねぎは小口切りにする。2.炊飯器の釜に米と「液みそ 料亭の味」を入れて、炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、さっとかき混ぜる。3.[2]の米の上にほたて、えび、たけのこをのせて炊く。4.[3]が炊きあがったら切るように混ぜて器に盛り、小ねぎを散らす。もち米に精白米を加える ...

  液みそ 料亭の味

  
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  ちぢみほうれん草入りバターピラフ

  色鮮やかな、ほんのり甘いみそ風味のピラフです。 特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食 ...

  ... 1.フライパンに(b)を熱し、ベーコンスライス、玉ねぎを中火で炒める。火が通ったら米を加えて全体に油がいきわたるように炒め合わせる。炊飯器に入れて、(c)を加えて普通に炊く。2.ちぢみほうれん草は1〜2分サッとゆでて水に放し、水気を絞って幅2〜3cmに切って ... くなり、とろみがつくまで煮詰めるときれいに仕上がります。調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 調理時間: 40分 カロリー: 413

  田楽みそ

  
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  ちりめんじゃこの塩糀おむすび

  研いだ米に「生塩糀」を加えて炊くのが、ポイントです！ 特徴: 和食,弁当,朝食,...

  ... 塩糀」を加えて炊くのが、ポイントです！ 特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食,夜食 イベント: 行楽 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: 具材ちりめんじゃこ20g米1合調味料生塩糀小さじ1/2 作り方: 1.研いだ米に「生塩糀」を加え、炊飯器の1合の目盛りまで水加減して普通に炊く。2.ちりめんじゃこを混ぜあわせ、食べやすい大きさ、形のおむすびにする。調理時間に、炊飯の時間は含まれておりません。 調理時間: 10分 カロリー: 291

  プラス糀 生塩糀

  
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  筍ご飯

  味噌の香り豊かな、筍ご飯です。だし入りの味噌なので簡単に味付けができます。 特徴...

  ... 浸す（30分程度）。筍の水煮は食べやすい大きさに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。共に(b)を煮立てた中に入れて水分がなくなるまで煮る。2.鶏もも肉は小さく切り、濃口醤油で下味をつける。3.炊飯器に米、分量通りの水、(a) 、[1] 、[2]を入れて軽く混ぜ合わせ、炊く。4.炊き上がったら器に盛り、三つ葉を飾り付ける。味噌の香り豊かな、筍ご飯です。だし入りの味噌なので簡単に味付けができます。調理時間には、炊飯の時間も ...

  5.0

  京懐石

  
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  みそキーマカレー 黒米入りごはん 揚げなす、ヨーグルト添え

  もちっとした黒米と、濃厚なカレーは相性抜群です。 特徴: おもてなし,昼食,夕食...

  ... を調える。4.放射状に切った長なすを、ほんのり色付くまで素揚げする。5.皿に[1]を盛り、[3]をかけて[4]を乗せ、ヨーグルトをかける。・黒米は、白米の1〜2割の割合で入れます。・4人分が作りやすい分量です。・調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 調理時間: 40分 カロリー: 593

  料亭の味（だし入り）

  
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  ごぼうとドライトマトのガーリックみそバタービーフライス

  具材を米と一緒に炊き上げたボリューム満点の一品です。 特徴: おもてなし,昼食,...

  ... にくのみじん切りを入れ、弱火でにんにくがきつね色になるまでじっくりと炒める。米を加えてオリーブオイルが全体に回るまで中火で炒め、炊飯器に入れる。4. [3]にドライトマト、ごぼう、(b)を加えて炊く。5.牛もも肉サイコロステーキ用は塩・こしょうをふって下味をつけ、熱 ... 吸うため、炊飯時の水加減は通常より多めにします。・調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 調理時間: 45分 カロリー: 391

  液みそ 赤だし

  
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  ホタテとコーンとアスパラのみそバターご飯

  レシピ動画: ホタテと液みそのだしでうまみたっぷり！バターの風味も加わってリッチ...

  ... ・米を研ぎ、ざるにあげておく。・ホタテ水煮缶はホタテと汁に分けておく。・コーン缶はざるにあけておく。アスパラガスは斜め3㎝に切る。1.炊飯器の釜に米を入れ、ホタテの汁を入れて目盛り通りに水を注ぎ、「液みそ 料亭の味」を加えて軽く混ぜる。2.ホタテとコーンを入れて ... すると、食塩相当量1.7g(1人前あたり)になります。調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 調理時間: 40分 カロリー: 348

  液みそ 料亭の味

  
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  れんこん鶏飯辛みそしょうがソース

  ピリッと辛いしょうがソースが食欲をそそる一品。鶏肉とご飯にかけていただきます。 ...

  ... 肉に塩少々(分量外)を振って下味を付けておく。れんこんは厚さ7mmのいちょう切り、しめじはほぐしておく。2.炊飯器に研いだ米を入れて(b)を入れてから2合の目盛まで水加減し、鶏むね肉を中央に乗せ、れんこんとしめじを散らし ... または手でさく)。炊飯器の中のれんこんとしめじとご飯を軽く混ぜてほぐす。4.皿にご飯をよそって鶏肉を乗せ、(a)を適量かけて青しそを手でちぎって散らす。調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる ...

  プラス糀 生みそ 糀美人

  
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  ジューシーいなり寿司

  レシピ動画: いなりあげと酢めしに糀甘酒を使用したお砂糖不使用でやさしい甘みのお...

  ... 煮る 具材と調味料: 米 2合 昆布（5cm角） 1枚（3g） 油揚げ（7×9cm) 8枚(240g) 米酢 大さじ2 プラス糀 糀甘酒の素 大さじ2 塩 小さじ1強 プラス糀 糀甘酒の素 260ml しょうゆ 大さじ2 作り方: 米を洗ってざるに上げ、炊飯器の釜に入れ、酢めしの目盛りまで水（約320cc）を注いで昆布を乗せ、普通に炊飯する。 油揚げは半分に切って、切り口から親指でやさしく開いて袋状にする。ざるに並べて両面に熱湯を回しか ...

  5.0

  プラス糀 糀甘酒の素

  
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  しょうが香る中華風糀甘酒おこわ

  レシピ動画: 蒸し器もしょうがも不要！炊飯器で作る中華おこわです。糀甘酒のチカラ...

  レシピ動画: 蒸し器もしょうがも不要！炊飯器で作る中華おこわです。糀甘酒のチカラでもちもちに仕上がります。 特徴: おもてなし,昼食,夕食,砂糖不使用 イベント: ... ース 大さじ1 ごま油 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 作り方: 戻した干ししいたけは石づきを切り落として4等分に、焼豚は角切りにする。 炊飯器に(a)、(b)の調味料、しいたけの戻し汁を入れ、2合の目盛りより少し少なめに水（分量外）を入れる。 ②に①、甘栗、ぎんなんを加えて混ぜ ...

  5.0

  プラス糀 糀甘酒LL 生姜ブレンド

  
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  ベジオープンいなり寿司

  いなりあげと酢めしに糀甘酒を使用したお砂糖不使用でやさしい甘みのおいなりさんです...

  ... 40g リーフレタス 適量 スナップエンドウ 8本 カラフルミニトマト 8個 エディブルフラワー 8個 米酢 大さじ1 プラス糀 糀甘酒の素 大さじ1 塩 小さじ1/2強 プラス糀 糀甘酒の素 130ml しょうゆ 大さじ1 作り方: 米を洗ってざるに上げ、炊飯器の釜に入れ、酢めしの目盛りまで水（約160㏄）を注いで昆布を乗せ、普通に炊飯する。 油揚げは半分に切って、切り口から親指でやさしく開いて袋状にする。ざるに並べて両面に熱湯を回し ...

  5.0

  プラス糀 糀甘酒の素

  
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  こいのぼりのオープンいなり寿司

  いなりあげと酢めしに糀甘酒を使用したお砂糖不使用でやさしい甘みのおいなりさんです...

  ... 4枚（120g) きゅうり 1本 にんじん 1/3本 のり 適量 ハム 適量 スライスチーズ 適量 米酢 大さじ1 プラス糀 糀甘酒の素 大さじ1 塩 小さじ1/2強 プラス糀 糀甘酒の素 130ml しょうゆ 大さじ1 作り方: 米を洗ってざるに上げ、炊飯器の釜に入れ、酢めしの目盛りまで水（約160㏄）を注いで昆布を乗せ、普通に炊飯する。 油揚げは半分に切って、切り口から親指でやさしく開いて袋状にする。ざるに並べて両面に熱湯を回しかけ ...

  プラス糀 糀甘酒の素

  
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  海鮮オープンいなり寿司

  いなりあげと酢めしに糀甘酒を使用した、お砂糖不使用でやさしい甘みのおいなりさんで...

  ... 50g えび（ゆで） 4~8尾（80g） れんこん（ゆで） 4枚（20g） いくら（しょうゆ漬け） 適量 米酢 大さじ1 プラス糀 糀甘酒の素 大さじ1 塩 小さじ1/2強 プラス糀 糀甘酒の素 130ml しょうゆ 大さじ1 作り方: 米を洗ってざるに上げ、炊飯器の釜に入れ、酢めしの目盛りまで水（約160㏄）を注いで昆布を乗せ、普通に炊飯する。 油揚げは半分に切って、切り口から親指でやさしく開いて袋状にする。ざるに並べて両面に熱湯を回 ...

  5.0

  プラス糀 糀甘酒の素

  
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  きのことごぼうの和風糀甘酒ピラフ

  ごぼうと干ししいたけのだしと、「プラス糀 糀甘酒」の甘さで香りが豊かなピラフです...

  ... ししいたけを加え、炒める。 「プラス糀 糀甘酒」と干ししいたけの戻し汁、（a）を合わせ360mlにする。※360mlにならない場合は水をたす。 炊飯器に③と④を加え炊く。 炊き上がったら、オリーブオイル小さじ1/2を回しかけ混ぜる。 皿に盛り、仕上げにブラックペッパー少々、カリカリの油揚げと貝割れ ... 大根があればのせる。 ●調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。 ●カラダにやさしい糀甘酒を使った ...

  プラス糀 糀甘酒

  
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  ちりめんじゃこととうもろこしの糀甘酒ピラフ

  ほんのり香るしょうがとオリーブオイルに、香ばしいちりめんじゃことたっぷりコーンの...

  ... る 具材と調味料: 米 2合 ちりめんじゃこ 50g コーン(水煮) 160g 糀甘酒 生姜ブレンド 300ml オリーブオイル 小さじ2 塩 3つまみ オリーブオイル 小さじ2 塩こしょう 適量 パセリ 適量 作り方: 米は洗って水気を切り、炊飯器に(a)と共に入れ、2合の目盛りまで水を加えて普通炊きする。 フライパンでちりめんじゃこをカリッとするまで炒り、いったんお皿に取る。 オリーブオイルを熱し、汁気を切ったコーンを炒め、塩こしょ ...

  プラス糀 糀甘酒生姜ブレンド

  
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  【みそ汁リメイク】あさりのみそ汁で深川めし

  残ったみそ汁をおいしくリメイク！ あさりのおだしが染み出たみそ汁で炊き込めば、簡...

  ... 味料: あさりと豆苗のみそ汁 400cc 米 2合(300g) みりん 大さじ3 塩 小さじ1/2強 しょうが 1/2片 作り方: あさりと豆苗のみそ汁は、具材と汁に分けて、あさりの殻は取り除く。しょうがは皮をむいて千切りにする。 炊飯器に、洗った米、具材を除いたみそ汁400cc、(a)を加えて普通に炊飯する。 炊き上がったら、分けておいた①の具材と千切りしょうがを加えて全体を混ぜ、10分ほど蒸らす。 ・調理時間に浸水時間は含まれません ...

  料亭の味 有機味噌

  
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  大豆そぼろのいなり

  酢には消化を助け血流も促進することが期待できます。食欲がわかないときも食べずにい...

  ... 料: 米 1合 プラス糀 糀甘酒の素 大さじ1 塩 小さじ1/3 酢 大さじ1 油揚げ 4枚 プラス糀 糀甘酒の素 100ml 水 50cc しょうゆ 大さじ1 作り方: 【酢飯】を炊く。米を研ぎ、30分～1時間浸水させざるにあげておく。炊飯器の酢飯の分量まで水(分量外、320cc)を入れ、早炊きする。(a)を合わせる。炊きあがったらボウルにあけ、熱々のうちに(a)を加え、しゃもじでさっくりと切り混ぜる。乾かないように濡れ布巾をかぶせて ...

  ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ レトルトタイプ

  
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  糀甘酒づくし！夏野菜の簡単ふわとろオムライス

  電子レンジと炊飯器で簡単！糀甘酒を使った夏野菜のふわとろオムライスです。糀甘酒の...

  電子レンジと炊飯器で簡単！糀甘酒を使った夏野菜のふわとろオムライスです。糀甘酒のやさしい甘みとコクがご飯やトマトソース、卵と相性抜群で、何度 ... なす 1/2本 玉ねぎ 1/4個 カットトマト缶(200g) 1/2缶 作り方: 【糀甘酒とベーコンの混ぜご飯】を作る。ブロックベーコンは1cm角に切る。 炊飯器にお米、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、1合の目盛りまで水を注ぎ、(a)を入れて混ぜ合わせる。 ①、バターを入れて炊飯し、炊き上がったら全体 ...

  プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

  
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  発酵おはぎ

  じっくりコトコト糀甘酒で仕上げるじんわりやさしい甘みのつぶあんレシピです。 ご飯...

  ... 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの,デザート 調理方法: 煮る 具材と調味料: 小豆 300g 糀みつ 225g 塩 ふたつまみ お米 1合 プラス糀 糀甘酒 360ml 作り方: 【ご飯の作り方】① 米は研いでざるに上げる。炊飯器に糀甘酒を入れて15分程置き、通常通りに炊く。② 炊き上がったらおこげも合わせて全体を混ぜ、しゃもじで米粒を軽く潰す。ボウルに移し、ラップをふんわりとかけて粗熱を取る。【あんこの作り方】 ...

  プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

  
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  【即席みそ汁活用術】和風きのこピラフ

  きのこのみそ汁を使えば味決め簡単！ バターときのこのだしがしっかりと効いた和風ピ...

  ... べるみそ汁 1食分 米 2合 ベーコン 40g えのき 1/2パック 刻みパセリ 適量 バター 10g 塩 小さじ1/4 作り方: 米は洗って水をきる。べーコンは7mm角のさいの目切りに、えのきは石づきを切り落として長さ2cmに切る。 炊飯器に洗った米、調味みそ、2合の目盛りまで水を入れ、みそ汁の具、ベーコン、えのき、バター、塩を加えて普通に炊飯する。 炊き上がったら、全体を混ぜて塩こしょう(分量外)で味をととのえて蒸らす。 お皿によそ ...

  きのこを食べるみそ汁

  
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  レンジで！ロコモコ風ミンチライス

  ハンバーグの味付けで、子どもが食べやすいように成型せずに仕上げます。温泉卵の代わ...

  ハンバーグの味付けで、子どもが食べやすいように成型せずに仕上げます。温泉卵の代わりに目玉焼きでも美味しいです！好みでマヨネーズをかけるとより美味しく召し上がれます。 特徴: 時短,レンジアップ,昼食,夕食 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 1袋 玉ねぎ 1/4個 温かいご飯 お茶碗2杯分 温泉卵(市販品) 2個 お好みでアボカド、レタス、ミニトマト 各適量 ケチャップ 大さじ2 ウスターソースまたは中 ...

  5.0

  ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ レトルトタイプ

  
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  韓国風おにぎり～チュモッパ風～

  韓国で流行っているおにぎりをマルコメ風にアレンジ！つぶみそを加えることでコクがプ...

  韓国で流行っているおにぎりをマルコメ風にアレンジ！つぶみそを加えることでコクがプラスされます。 特徴: 弁当,朝食,昼食,夜食 イベント: 行楽,発酵の日 8月5日 メニュー: ごはんもの 調理方法: まぜる 具材と調味料: ご飯 300g たくあん(刻み) 30g とびこ 大さじ2 細ねぎ 大さじ2 韓国のり 5枚 白いりごま 大さじ1/2 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ3 ごま油 小さじ2 作り方: ボウルにご飯、具材、調 ...

  料亭の味 フリーズドライつぶみそ

  
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  砂糖不使用！ひとくち糀甘酒おはぎ

  炊飯器に「糀甘酒」とお米を入れてスイッチオン！ほんのり甘いごはんの炊きあがりひと...

  炊飯器に「糀甘酒」とお米を入れてスイッチオン！ほんのり甘いごはんの炊きあがりひと口サイズのかわいい、美味しい、おはぎです。 特徴: おもてなし,パーティ,昼食,砂糖不使用,ギルトフリー イベント: ひなまつり,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんも ...

  5.0

  プラス糀 糀甘酒LL

  
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  カラフルおにぎりボール

  つぶみそで作るカラフルで楽しい3色のおにぎりです 特徴: 和食,弁当,おもてなし...

  ... : 炒める,まぜる 具材と調味料: 温かいご飯 450g 卵 1個 しば漬け 25g チーズ 20g ほぐし鮭 30g にんじん(お好みで） 適量 紫キャベツ(お好みで) 適量 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ3 バタ ... のおにぎりボールを作る。 残りの温かいご飯150gに、ほぐし鮭と「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」小さじ1、バターを混ぜ込んで3等分し、ラップで丸めてサーモンピンクのおにぎりボールを作る。 お好みで、ゆでた薄切り ...

  4.0

  料亭の味 フリーズドライつぶみそ

  
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  糀甘酒で作るちらし寿司風ご飯

  糀甘酒で鮭を煮ると臭みがないしっとりした仕上がりに。自家製の鮭フレークとして作り...

  ... 鮭 50g 卵 1個 ご飯 160g かぶの葉(ゆでたもの) 10g プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖 50ml＋小さじ2 水 50ml 塩 少々 作り方: 秋鮭は皮を除いて、身を幅1㎝に切る。小鍋に秋鮭と ... 「プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖」(50ml)、水を加えて火にかける。身をほぐしながら2～3分煮る。 ①を茶こしなどで秋鮭と汁に分ける(汁は味噌汁などに加えるとまろやかになります)。秋鮭 ...

  プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖

  
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  みそだし茶漬け

  レシピ動画: つぶみそでお手軽出汁茶漬け。どんな具材でも相性抜群です。 特徴: ...

  ... ,夕食,夜食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 具材と調味料: ご飯 お茶碗1膳分 鮭フレーク 大さじ1 万能ねぎ 適量 刻みのり 適量 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1 熱湯 適量 作り方: ご飯をよそい、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、鮭フレーク、小ねぎ、刻みのりを乗せる。 熱湯を注ぎ、よく混ぜていただく。 「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」の量はお好みで調整しましょう ...

  5.0

  料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ

  
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  パエリア

  魚貝のエキスがしみ込んだご飯が食欲をそそります。 特徴: レンジアップ,昼食,夕...

  ... 抜き）100g無頭えび（背わたを除く）6尾ハム（1cm角に切る）50g赤パプリカ（1cm角に切る）1/4個パセリ（みじん切り）少々レモン（くし形切り）2個調味料(a)液みそ大さじ1カレー粉小さじ1オリーブオイル大さじ1 作り方: 1.スチームケースに米を入れ、水と（a）を加え ... 分、沸騰するまで加熱する。3.弱(150〜200W)に切りかえて、12分加熱する。取り出してパセリを混ぜ、レモンを飾る。 調理時間: 30分 カロリー: 354

  液みそ 料亭の味

  
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  ブルーチーズを使ったカリフラワーと雑穀のドリア

  みそが味のまとめ役！食感の楽しいドリアです。 特徴: パーティ,昼食,夕食 イベ...

  ... 野菜 メニュー: ごはんもの 調理方法: 焼く 具材と調味料: 具材カリフラワー120gロースハム （スモークチキンスライス）40gブルーチーズ35g五穀入りご飯 （雑穀入り）200gパン粉20g調味料液みそ小さじ2バ ... 量外）をうすく塗り、雑穀入りご飯を平らに敷き詰める。3.小房に分けて1cm厚さのスライスにしたカリフラワーとロースハム(スモークチキン)、1cm角程度に切ったブルーチーズを[2]の上に均等に散らしたら、[1]を全体に回しか ...

  液みそ 料亭の味

  
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  厚揚げと大豆のお肉のスパイスカレー

  レシピ動画: ちょい足しガラムマサラでお手軽に香り倍増のスパイスカレーです。厚揚...

  ... の水を加え、沸騰したら一度火を止めカレールウを加えて混ぜ溶かし、再度加熱し、とろみがついたら(b)を加えて味をととのえる。 ご飯と共によそい、焼いたししとうを添える。 ・ガラムマサラは、シナモン・クローブ・ナツメグ・ブラックペッパー・カルダモン・クミンなどがバランスよく配合されたミックススパイスです。カレールウと併用すれば、たくさんの種類のスパイスを用意しなくても手軽に本格的な香りを付けることが出来ます。 ・チリペッパーの量はお好みで調 ...

  5.0

  ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ

  
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  大豆のお肉でヘルシーから揚げプレート

  「大豆のお肉」だからとってもヘルシー冷めてもカリッとおいしいから、一度にたくさん...

  ... 具材と調味料: ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋 ご飯 1人分 黒いりごま 適量 レタス、レモン(くし形切り)など 適量 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1/4 しょうが(おろし) 大さじ1/2 にんにく(お ... 入れてこんがりと揚げ焼きにして、油をよくきる。 器に③を半量盛り、お好みで黒ごまをふったご飯とちぎったレタス、レモンを添える。 ・残った「大豆肉から揚げ」は、冷蔵庫で保存し、2〜3日ほどで食べ切ってください。 油淋鶏風 やチキン ...

  5.0

  ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック

  
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  カリフォルニアロールいなり

  糀甘酒で炊いたいなり揚げがジューシー！こどもも喜ぶサーモン、アボカド、クリームチ...

  ... 炊きたてのご飯に、混ぜ合わせておいた(a)とごまをふりかけてしゃもじで切り混ぜてなじませ、粗熱をとる。 サーモン、クリームチーズは1cm角の棒状に、アボカドは12等分のくし切りにする。 台にラップを大きめに広げ、いなりあげをのせて酢 ... しょうゆ、マヨネーズを添える。 ・油揚げはふっくらと厚みがあるものが破れにくくおすすめです。 ・刺身用サーモンは傷みやすいのでなるべく早めにいただきましょう。 ・酢飯は冷えてかたくなると巻きづらく崩れやすくな ...

  プラス糀 糀甘酒の素

  
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  【下味冷凍】パクチー香る糀カオマンガイ

  レシピ動画: 下味冷凍でしっとり仕上がる！糀の優しい甘みが隠し味のカオマンガイで...

  ... 水気をよくきって炊飯釜に入れ、分量の水を加えて15分程浸水させる。凍ったままの下味冷凍を荒く砕いて加え、普通モードで炊飯する。パクチーソースを常温に置いて自然解凍する。 炊き上がったら鶏もも肉、しょうが、パクチーの根を取り出 ... して、ざっくりと混ぜる。器にご飯と食べやすい大きさに切った鶏もも肉、きゅうりを盛り、パクチーソースとレモンを添え、お好みでナンプラーやラー油をかけていただく。 ・調理時間に冷凍時間・浸水時間は含まれません。 ・米を ...

  4.0

  プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

  
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  糀甘酒海南鶏飯(ファイナンジーハン)

  鶏肉のだしが染み込んだ東南アジアを代表する屋台料理です。 特徴: 昼食,夕食 イ...

  ... んもの 具材と調味料: 米 2合分(300g) 鶏もも肉 1枚(260g) しょうが 1/2片(6g) パクチー 適量 レモン 適量 スイートチリソース 適量 糀甘酒 豆乳ブレンド 100ml 玉露園こんぶ茶 大さじ1・1/2 しょうゆ 小さ ... の目盛りまで水を加える。 皮目を上にした鶏もも肉、しょうがを乗せ、普通炊飯モードで炊く。 炊き上がったら鶏もも肉を取りよけて全体を混ぜ、10分程蒸らす。 食べやすい大きさに切った鶏もも肉とともにお皿 ...

  プラス糀 糀甘酒LL 豆乳ブレンド

  
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  まぐろのしょうゆ糀漬けポキ丼

  ハワイ名物のポキもしょうゆ糀で味が決まる！ 特徴: おもてなし,パーティ,昼食,...

  ... 適量 いりごま 小さじ1 プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ2 ごま油 小さじ1 レモン汁 小さじ2 マヨネーズ 大さじ1 レモン汁 小さじ1 わさび 適量 作り方: まぐろは1.5cmの角切りにし、(a)であえて10分 ... 程置く。 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をよくきる。アボカドは種と皮を取り除いてまぐろと大きさを揃えて角切りにし、レモン汁 ...

  プラス糀 生しょうゆ糀

  
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  からくない！甘こうじでコク旨バターチキンカレー

  隠し味の甘みづけに甘こうじを使用。濃厚でコク深いバターチキンカレーに仕上がります...

  ... パプリカパウダー 大さじ2 クミンパウダー 大さじ1 コリアンダーパウダー 大さじ1 カルダモンパウダー(あれば) 小さじ1/4 シナモンパウダー(あれば) 小さじ1/4 カスリメティ(あれば) 小さじ1 作り方: ... す。 ・仕上げに生クリームを少し垂らすとより本格的になります。 ・カシューナッツは製菓用のアーモンドプードルでも代用可能です。 ・粉末状にしたカシューナッツは少量のお湯で軽く溶いてから加えるとダマになりにくいで ...

  5.0

  プラス糀 甘こうじ

  
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  大豆のお肉ミンチ 肉みそ風と小松菜の混ぜご飯

  大豆のお肉ミンチを使った肉みそ風と小松菜を混ぜたご飯です。 特徴: 和食,弁当,...

  ... ぜたご飯です。 特徴: 和食,弁当,昼食,夕食,夜食,ビーガン イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜 メニュー: ごはんもの 調理方法: まぜる 具材と調味料: 具材大豆のお肉ミンチ 肉みそ風1/4量ご飯2膳分アーモンドスライス(乾煎りしたもの)20g小松菜2株調味料食塩小さじ1/3 作り方: 1.大豆のお肉ミンチ 肉みそ風を作る。2.小松菜を細かく刻んで塩もみし、水気をしっかりとしぼる。3.温かいご飯に大豆のお肉ミンチ 肉みそ風 ...

  ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ

  
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  みそマグロ丼

  褐変みそを活用したレシピ。マグロとアボカドを混ぜ合わせて、どんぶりにしました。 ...

  ... い,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: ごはんもの 調理方法: まぜる 具材と調味料: 具材生食用マグロ100gアボカド1個米1合すし酢大さじ2調味料(a)だしなしみそ大さじ1ごま油大さじ1みりん大さじ1レモン汁小さじ2刻みのり適量白いりごま適量 作り方: 1.米はといで、硬めの水加減で炊き、すし酢を合わせて冷ましておく。2.マグロは1cm角に切り、(a)を合わせたタレに漬ける。3.アボカドも1cm角に切り、分量のレ ...

  5.0

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  糀甘酒 酢飯のカップ寿司

  「糀甘酒」のやさしい自然な甘さの酢飯です。手巻き寿司や巻き寿司にもオススメ！ 特...

  ... 青じそを混ぜた酢飯、何も加えていない酢飯、桜でんぶを加えた酢飯の順に入れる。 お好みで錦糸卵、きゅうり、青じそ、いくらを盛り付ける。 ・余分な水分を飛ばすため、ご飯は必ず温かいものを使用してください。 ・合わせる具材は、絹さや、サーモン、えび等、お好みのものでアレンジしてお楽しみください。 ・調理時間に炊飯時間は含みません。 調理時間: 20分 カロリー: 356

  5.0

  プラス糀 糀甘酒LL

  
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  さしみ味噌の太巻き

  さしみ味噌の香味が香る海鮮太巻きです。 特徴: 和食,おもてなし,夕食 イベント...

  ... 乗せ、手前と奥のふちから1cmほど空けて半量の酢飯を均等に広げる。具材と「賛否両論 さしみ味噌」、かいわれ大根を各半量並べて乗せ、巻きすを使って巻く。同様にもう1本巻く。 食べやすい大きさに切り分け、ごまを振る。 ・マグロの代わりに鯛やサーモン、ホタテの刺身など色々な海鮮に置き換えても美味しくいただけます。 ・手巻き寿司もおすすめです。 調理時間: 35分 カロリー: 596

  賛否両論 さしみ味噌

  
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  液みそで簡単！ワンパン和風みそパエリア

  レシピ動画: 液みそで味決まる！身近な野菜と魚介で作る、旨みたっぷりの和風パエリ...

  ... と混ぜ、強火にする。沸騰したらあさりを乗せ、ふたをして弱火に落とし、15分加熱する。 火を止めて手早くミニトマト、スナップエンドウを入れ、ふたをしてそのまま10分置いて蒸らす。 ・調理時間にあさりの砂抜き時間は含まれません。 ・お好みでオリーブオイルやレモンをしぼっても美味しくいただけます。 調理時間: 35分 カロリー: 354

  液みそ 料亭の味

  
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  カレイの西京焼きおにぎり

  西京焼き用みそを使って簡単に美味しく仕上がります。 特徴: 和食,弁当,朝食,昼...

  ... 理方法: 焼く 具材と調味料: ご飯 100g カレイ 35g のり 適量 料亭の味 西京焼き用みそ(漬け込み用) 3.5g 料亭の味 西京焼き用みそ(あえ用) 3.5g 作り方: 下準備で漬け込んだカレイをスチコン（コンビモード、スチーム50％、180℃）で8分焼く。 焼き終えたカレイがある程度冷めたら、あえ用の「料亭の味 西京焼き用みそ」を混ぜながら身をほぐす。 ほぐしたカレイをご飯で握ってのりを巻いたら完成。 調理時間に漬け込む時 ...

  料亭の味 西京焼き用みそ

  
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  たんぱく質が摂れるバランスサラダボウル

  ご飯や根菜にもよく合う「超万能だいず肉みそ」で、美味しくたんぱく質が摂れるサラダ...

  ... フォークで潰し、ラップをかけずに600wの電子レンジで4分程加熱する。水気を捨て、雑穀ご飯と共に器によそう。 ②に①と「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」アボカド、枝豆、スプラウトを盛り付ける。 ・豆腐は食感がしっかりある木綿がおすすめです。フライパンで炒っても作れます。 ・お好みでレモン汁、ハーブなどを加えても。 調理時間: 20分 カロリー: 478

  ダイズラボ 超万能だいず肉みそ

  
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  コーンの生姜みそ炒め乗せ玄米ごはん

  玄米とコーンのモチッとした食感をお楽しみ下さい。 特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食...

  玄米とコーンのモチッとした食感をお楽しみ下さい。 特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食 イベント: 発酵の日 8月5日 メニュー: ごはんもの 調理方法: 炒める 具材と調味料: 具材玄米 （ご飯）茶碗2杯大葉 （ちぎる）2枚調味料(a)みそ(料亭の味)20g料理酒8g(b)コーン ...

  料亭の味（だし入り）

  

その他の関連レシピ

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  鮭の糀みそ漬け蒸し焼き

  漬け魚を蒸し焼きにして、よりふっくらといただける一品です。 特徴: 和食,弁当,...

  ... 材生鮭2切れしめじ80gエリンギ1/2本レモンの薄切り8枚調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)適量 作り方: 1.ラップを広げ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を鮭2切れの面積分適量広げ、その上に鮭を並べ、その上に鮭が隠 ... 出来るだけみそがつかないようにしごきながら取り出す。3.アルミホイルを横長に広げ、レモンスライスを2切れのせた上に鮭を置き、さらに上にレモンのスライスを2枚置いたら脇にしめじと適当に手でさいたエリンギを配し、アルミホイルで ...

  プラス糀 生みそ 糀美人

  
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  サーモンときのこのレモンクリームソース

  レシピ動画: 隠し味の液みそが決め手！レモンの酸味とクリームのコクがサーモンに良...

  ... 調理方法: 焼く 具材と調味料: 生鮭 2切れ 玉ねぎ 1/3個 にんじん 1/6本(30g) マッシュルーム 4～6個 レモン 適量 液みそ 料亭の味 減塩 大さじ1 レモン汁 大さじ1/2 生クリーム 60cc 卵黄 1個 ... を加えてひと煮立ちしたら、塩こしょう(分量外)で味をととのえる。 お皿に③の鮭、④のソースを盛り付けて、お好みでレモンを添える。 ・鮭は塩漬けしていないものを使用してください。 ・マッシュルーム以外のきのこでも ...

  液みそ 料亭の味 減塩

  
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  大豆粉ソースの鮭ソテー

  低糖質なのに濃厚な大豆粉ソースを鮭にたっぷりかけて！ 特徴: 朝食,夕食,管理栄...

  ... 糖質・糖質オフ,ギルトフリー メニュー: おかず 調理方法: 焼く 具材と調味料: 生鮭 2切れ アスパラガス 6本 レモン(輪切り) 2枚 ダイズラボ 大豆粉 30g 生クリーム 100ml バター 20g 塩・こしょ ... 。 フライパンにオリーブオイルを入れ、アスパラガス、鮭を皮目から焼く。約1～2分したら、アスパラガスは取り出す。 鮭に焼き目がついたら、裏返し蓋をして弱火で約2～3分焼く。 器に鮭とレモンをのせ、①のソースをかけ、 ...

  5.0

  ダイズラボ 大豆粉

  
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  鮭のオニオンレモンみそ焼き

  レシピ動画: みそとレモンの香りの良い一品に仕上がります。 特徴: 和食,弁当,...

  ... ,朝食,昼食,夕食 イベント: 和食の日 11月24日 メニュー: おかず 調理方法: 焼く 具材と調味料: 具材生鮭2切れ玉ねぎ中1/4個国産レモン1/2個調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人) 大さじ3～4 作り方: 1.玉ねぎをごく薄切りにし、半月に切って極薄切りにしたレモンとみそを加えて玉ねぎがしんなりするまでよく混ぜ合わせる。2.鮭1切れを2等分し、油(分量外)を薄く塗ったアルミホイルの上にのせ、[1]をたっぷりとのせて魚焼き ...

  プラス糀 生みそ 糀美人

  
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  【下味冷凍】鮭ときのこのみそマヨミックス 鮭ときのこの紙包み焼き

  レシピ動画: 洗い物最小限！凍ったままクッキングシートで包みフライパンで蒸し焼き...

  ... さじ2 マヨネーズ 大さじ2 作り方: しめじは小房に分ける。エリンギは大きめの一口大に切る。生鮭切り身は大きめの一口大に切る。 フリーザーバッグに(a)と生鮭切り身を入れて袋の上から揉み込んでなじませ、きのこ類をバランスよく並べるように乗せ、なるべく ... 緒に包み、 15分程様子を見ながら加熱しましょう。 ・お好みでスライスレモンを加えても美味しく仕上がります。 ・調理時間に冷凍する時間は含まれません。 調理時間: 25分 カロリー: ...

  4.7

  液みそ 料亭の味

  
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  サーモンのみそマヨ香草パン粉焼き

  レシピ動画: トースター焼きで簡単・洗い物最小限ワインにも合う簡単メインです。 ...

  ... ト: 発酵の日 8月5日 メニュー: おかず 調理方法: 焼く 具材と調味料: 鮭(切り身) 2切れ 付け合わせ 適量 レモン 適量 液みそ 糀美人 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 パン粉 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1/2 パセリ(刻み) 適量 作り方: (a)(b)をそれぞれ混ぜ合わせる。鮭は水分をよく拭き取る。 オイル(分量外)を塗ったアルミホイルに鮭を皮目を下にして並べ、(a)を塗り、(b)をまんべんなく乗せ、ぎゅっと押し付 ...

  4.4

  液みそ 糀美人

  
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  クリームチーズとみそのサーモンクリームシチュー

  コクのあるスープに野菜とサーモンが豪快に入っています。 特徴: 昼食,夕食,夜食...

  ... モンが豪快に入っています。 特徴: 昼食,夕食,夜食 イベント: 冬野菜 メニュー: スープ 調理方法: 煮る 具材と調味料: 具材玉ねぎ （粗みじん）1/2個里芋 （皮をむく）120g人参（大きめの乱切り）2/3本甘塩鮭 ... 宜 作り方: 1.厚手の鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら里芋、人参、甘塩鮭、(b)を入れて中火で煮る。2. [1]が煮立ってきたら弱火にし、あくを取りながら野菜に火が通るまで15分ほど煮 ...

  料亭の味 生みそ