東京築地にある日本料理の名店、「つきぢ田村」が監修した冷や汁の素。信州米みそと鯖の旨みを合わせて、金胡麻のコクと生姜の風味をきかせました。冷や汁はもちろん、麺つゆやメニューに応じたアレンジレシピにも最適です。
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200g
米みそ(国内製造)、おろししょうが、ねりごま、さばエキス、鮭エキス、貝エキス、かつおエキス、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部にごま・さけ・さば・大豆を含む)
ごま、さけ、さば、大豆
みそ100g当たり
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