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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- にんじん
- 120g
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- ミニトマト
- 8個
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- 調味料
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- からし酢みそ
- 大さじ1
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- 食塩
- 約小さじ1/2
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作り方
- 1.にんじんは厚さ2〜3mmのいちょう切りにしてボウルに入れ、食塩をもみこんで10分ほどしたら水気をぎゅっと絞る。ミニトマトはへたをとり、へたの部分に一本切り込みを入れてから手で半分にちぎってにんじんと和え、器に盛る。「からし酢みそ」を等分にかける。
