Name: 肉みそで即席麻婆豆腐
Cook time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: ダイズラボ 超万能だいず肉みそ 1袋; 豆腐 1丁; 長ねぎ 10cm; 万能ねぎ 適量; ラー油 適量; (a); しょうが(おろし) 小さじ1/2; にんにく(おろし) 小さじ1/4; 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2; 片栗粉 小さじ1; 水 大さじ3

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肉みそで即席麻婆豆腐: 「超万能だいず肉みそ」で味決まる！レンジ調理でサッと作れ、洗い物も最小限の麻婆豆腐です。

調理時間

10分
カロリー

146kcal
塩分

1.1g
糖質

11.0g

メニュー

おかず
調理方法

その他
食材

野菜

その他

材料（2人分）

具材

分量

ダイズラボ超万能だいず肉みそ

1袋
豆腐

1丁
長ねぎ

10cm
万能ねぎ

適量
ラー油

適量

調味料

分量

- (a)
- しょうが(おろし)
  
  小さじ1/2
- にんにく(おろし)
  
  小さじ1/4
- 鶏ガラスープの素(顆粒)
  
  小さじ1/2
- 片栗粉
  
  小さじ1
- 水
  
  大さじ3

作り方

①

豆腐は2cm角に切る。長ねぎは粗めのみじん切りにする。
②

耐熱容器に「ダイズラボ超万能だいず肉みそ」、(a)を混ぜ合わせ、豆腐と長ねぎを加えてさっくり混ぜ、ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジで4分加熱する。
③

豆腐を崩さないように全体を混ぜて器に盛り付け、お好みで万能ねぎ、ラー油をかける。

ワンポイントアドバイス: ・長ねぎはキッチンバサミでカットすればまな板も使わずより時短に。; ・豆腐は充填式ではない崩れにくい絹ごしがおすすめです。; ・お好みで花山椒粉を振ってもよく合います。

メニュー

おかず
調理方法

その他
食材

野菜

その他

こちらの商品で作れます: ダイズラボ超万能だいず肉みそ

4袋

通常価格¥1,600

カートに入れる

※カートは別ウインドウで開きます。

材料（2人分）

作り方

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