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①
なすはへたを除き、縦に6等分に切る。ラップに包んで600Wの電子レンジで1〜2分加熱する。
②
(a)をよく混ぜ、軽くラップをし、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
③
皿に①のなすを盛り付け、②のソースを上にかけ、小ねぎを散らす。
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