なめことたたき長芋のおろししょうがみそ汁
つるっとしたなめことホクホクの長芋の食感が楽しめるおみそ汁です。
  • 調理時間
    20分
  • カロリー
    61kcal
  • 塩分
    2.0g
  • 糖質
    10.0g

材料(2人分)

具材
  • なめこ
    50g
  • 長芋
    100g
調味料

作り方

  1. 1.長芋を厚手のビニール袋に入れて、外側からめん棒などで叩いて細かくする。
  2. 2.分量の水を小鍋に入れて煮立ってきたら長芋となめこを入れて1~2分煮て、「液みそ 料亭の味」を溶かす。
  3. 3.器によそい、おろししょうがをのせる。
長芋はよく洗い、皮つきのまま使います。
こちらの商品で作れます

液みそ 料亭の味

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